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手料理
  • 2019/08/10
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牛すじもつ煮

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🌱牛すじモツ煮込み🌱
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牛すじは圧力鍋でカッと柔らかくしてから、モツを入れて味噌煮込みにしました~🤤ポイントはお酢も少量入れて更に柔らかく仕上げます🎵とろっとろに仕上がりましたよ😆🎶
豆腐は、別鍋でお出汁で、コトコトコトコト。おでんの感じですね😆👌食べるときに崩しながらいただきます🍴🙏
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さ、今日から夏期休暇。
何作ろう~⁉️っていやいや、そんなことより、この夏期休暇で子供の宿題終わらせるぞ~💪って、誰の宿題なんだか(;つД`)まだまだ毎年続く夏休みの宿題問題。。。
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でも、とりあえず、普段よりじっくりと、おつまみ作って楽しもー~🤤🍶
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ごちそうさまでした♥️🍀♥️
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