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手料理
  • 2018/07/31
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手作り♡ころんと可愛い九龍球。#氷の器に盛り付けてみた

レシピ
材料・調味料
アガー
12g
上白糖
大2
お水
200ml
缶詰のシロップ
100ml
好きなリキュール
小1/2〜好きなだけ
好みのフルーツ(数種類)
好きなだけ
三ツ矢サイダー
好きなだけ
作り方
1
乾いてる小鍋にアガーと上白糖を入れて混ぜる。
そこにお水を入れて泡立て器でしっかりと混ぜる。
シロップ入れて混ぜたら火にかけて沸騰したら弱火にして更に1分加熱。
火を止めてからリキュールを入れて軽く混ぜる。
※アルコールを飛ばす時は再度火にかけてね!
※リキュールは好みの物で◎
ちなみにあたしは、さくらかストロベリーリキュール率高いです。

ゼリー液が出来たら丸い製氷皿や型を準備!
ラップでも◎
小さい丸いおにぎりを作る要領で出来ます!
あたしもいつもラップ使用(笑)

型で作る場合は、ゼリー液を少し注いでフルーツ入れてまたゼリー液を注いだらOK!
ラップの時はゼリー液ドバッと入れてフルーツ入れて丸くなるように縛ったらOKです!

ゼリー液が適温になったら冷蔵庫で2時間〜冷やして完成です♡
器かグラスに九龍球を盛り付けてサイダーを注いだら完成〜😆✨
みんなの投稿 (1)
子供達がハマってる九龍球。
とっても可愛くて食べやすいから子供達はお気に入りみたい♡
丸い製氷皿があれば簡単やろなーと思いつつなかなか買えてないあたし(笑)
丸っぽい形のシリコン型やラップで丸くしたりとなかなか手間をかけて作ってます😂
もぉいい加減、型買おうかな、、(笑)
ぷるぷるゼリーコンテスト、今日までなんやね😂
ギリギリ間に合ったかな〜😊

#九龍球#くーろんきゅう#丸いゼリー#可愛い#美味しい#子供に人気#フルーツ#アガー使用#ぷるぷるゼリーコンテスト
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