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手料理
  • 2017/01/05
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『大人なジンジャーエール』

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
生姜
100㌘
砂糖
100㌘
150cc
レモン
1/2個
カルダモン
3粒
クローブ
3粒
シナモン
1/2本
ブラックペッパー
5粒
作り方
0
お鍋に皮ごとスライスした生姜と砂糖をまぶして一晩おく。
1
水と○を入れて中火でひと煮立ちさせ、弱火で20分
2
火を止めてレモンを搾って入れて冷ます。
3
濾して4倍の炭酸で割ったらジンジャーエールの出来上がり
ポイント

お子ちゃまには○を入れずに
レモンと砂糖のみで普通のジンジャーエールです。

みんなの投稿 (1)
自家製ジンジャーエール出来ました🎵
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