• お気に入り
  • 30もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2019/11/22
  • 91

柳葉魚と茄子の煮浸し

みんなの投稿 (1)
柳葉魚と茄子の煮浸し】
七十二候 第五十八候 虹蔵不見
(にじかくれてみえず)
旬の魚 柳葉魚
🍺酒の肴に最高な柳葉魚
アイヌ民族はアイヌ語で
「シシュ(柳の葉)・ハモ(魚)」
神様から賜った魚として大切にしているらしい。
北海道産が多い話ですね。
🤔ふーん、なるほど確かにピッタリの名前

※今夜の一皿はビジュアルが悪いかな?
🙇‍♂️手抜きでスミマセン
#魚料理
もぐもぐ! (30)
リスナップ (1)