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手料理
  • 2020/01/23
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ご飯。記録。

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🌼シーアスパラのサラダ
(シーアスパラ・ミニトマト・アボカド・モッツァレラ)
※奥はプチベールグリル

シーアスパラガス。
初めましての食材(*'∇'*)ワクワク
つい買って試したくなります。

コレ…
シャキシャキした食感でかなり塩味が強い‼️

厚岸草(アッケシソウ)とも言うらしいが、
海の塩湿地帯に生息する植物なんだとか。
この塩味は海水のせいなのねー。

サラダはレモン汁・オリーブオイル・胡椒のみで味付け。
また面白い野菜見つけたゎ~😊


# サラダ
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