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手料理
  • 2015/01/29
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ししゃものみぞれ煮

レシピ
材料・調味料
ししゃも
8〜10尾
大根おろし
お好み量
しょうが
1片
片栗粉
適量
サラダ油
大さじ3
めんつゆストレート
200ml
青ネギ(小口切り)
お好み量
作り方
1
ししゃもは全体に片栗粉を付ける。フライパンにサラダ油を入れて加熱し、弱めの中火で両面を揚げ焼きにする。
2
ししゃもの両面がカリッと揚がったら、キッチンペーパーで油を綺麗に拭き取る。なるべく油が残らないようにしっかり拭く。
3
めんつゆを注ぎ入れ、沸騰したら火を少し弱め、2~3分煮る。
4
大根おろしを加えてひと煮立ちさせたら火を止める。
お皿に盛りつけ、青ねぎを散らしたらできあがり!
ポイント

参考レシピ
クックパッドレシピID:1482832

みんなの投稿 (7)
めんつゆで簡単おかず(`・ω・´)
ししゃもは安くて助かるなあ♪

ごちそうさまでした.。.:*・゚☆
とかげさん♪こんばんは♪

ししゃも、美味しそう♪私も大好きなんです。
先日、TVでししゃものアヒージョも美味しい~ってやってましたよ。
とかげ2319 から ゆっこ
ゆっこさんこんばんはー♪
ししゃも美味しいですよねえー♡
え、ししゃものアヒージョ!?
Σ(゚д゚)
どんななんだろう!
美味しそうですね♪
いつも焼くか、南蛮漬けにしてました🐟
簡単だし美味しそ(≧∇≦)
とかげ2319 から かわち
かわちさん.。.:*・゚☆
南蛮漬けも美味しいですよねえ!
(*´∀`)
そうなんですよー、ししゃもって美味しいけどいつもワンパターンになってしまって(´∀`;)

なのでクックパッドで見つけたレシピを作ってみました♪
とっても簡単なので機会があればぜひ!笑
(`・ω・´)
いいですね〜😋
酒の肴にもご飯にも合う逸品ですね😓
とかげ2319 から 風流料理人
風流料理人さん☆*゚
コメント気づかず返信遅くなって申し訳ないです(;・д・)!

そうなんです!つまみにもおかずにもいけるのにめんつゆで出来るというお手軽さ!笑
ズボラな私にぴったりなレシピでした(*´∀`)あはー
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