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手料理
  • 2013/07/25
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カレー粉と野菜ジュースのカレー♡

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カレールーもお水も使わないカレーです。
夏野菜と豚肉をニンニク、生姜のみじん切りと炒めたあとトマト缶と野菜ジュースで煮てカレー粉、クミン、ガラムマサラ、ソース、野菜のブイヨンの顆粒、ニンニク醤油などを入れて煮込みました。おくらの輪切りを入れてみたら少しとろみがつきました。お好みで片栗粉などで調整するといいと思います。
トマト缶をいれたので酸味のある夏らしいカレーになりました。 #辛い #【会員30万人突破キャンペーン】また作りたくなるイチオシ料理ネタ #カレー