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手料理
  • 2017/03/11
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『ほたて稚貝(ベビーほたて)の洋風酒蒸し💕』 #ほたて #酒蒸し

レシピ
ポイント

ニンニクと玉ねぎをオリーブオイル大さじ2で炒め、よく洗ったほたてを入れて お酒を注ぎ、乾燥ハーブなども入れる。
フタをして蒸す。
口が開いたら出来上がり。

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ほたて稚貝に出会ったのは人生初❗️
ほんとに食べれる?ちゃんと口開く?って心配だったけど大丈夫でした。

オリーブオイルとお酒で 、下には新タマネギをたっぷり敷いて洋風酒蒸し。
黒い点々が見えているのは乾燥バジルです。(砂ではありません💦)
赤が無い盛り付けが好き❣️
スーパーで見たんだけど、同じく『大丈夫?』で、しかも殻の上の白いウニョウニョしたものにびびって、買えなかったのです😅
でも、美味しそう😻❗
買ってみれば良かった❗😰
ぱある から ちゅら夏
ちゅら夏さ〜ん✨こんばんは❗️
私、ついつい赤を入れたくなるタイプだったのですけど😝😂(笑)
最近 少しずつ改心して抑えめに、グリーン オンリーサラダなども作っております。
赤が無くても 美味しそうに見せるのは、上級テクですよね。
勉強しま〜す🙋✨
ぱある から あらいぐまのしっぽ
あらいぐまさ〜ん✨✨
白いウニョウニョ(笑)全く同じくです。私もビビって やめようかと思ったけど、ちょっと前のSDで これを使ったパスタを見てたので、勇気を振り絞りました。
洗った後、お酒にしばらく付けたら身離れが良いと書いてあったので、
やってたら口が開いてきて💦💦
『し、し、死亡😇?』と慌てたり、すったもんだの末です😅😂

閲覧注意写真😱にならないように貝の向きにも気を配りました(笑)
ベビーホタテ👶ちゃん、可愛いでしょう😍❓私も初めて売ってるの見たの〜。イオンで、こんないっぱい入って298円✨ 安い〜🙌
ちゅら夏 から ぱある
実は僕もそうなんです。スナップディッシュで、グリーンのグラデーションだけできれいに盛り付けているお料理を見ると、愕然とします。日々日々精進ですね(笑)
ぱある から ちゅら夏
そうですよね〜🤗✨シックな ひと皿に私も憧れます💕
でも、私の場合カラフル路線も全廃は無理なんですよね。
だってあれこれ色を入れると、見た目だけじゃなく、実際おいしいですもの〜✨✨
ま、日々の気分で いろんなパターンを作って楽しみましょ〜か✨❓
そのうち上手になるかもです(笑)
ベビーカステラならぬ、ベビー帆立👀こりゃ〜美味しそうですね〜😋
ぱある から アライさん
アライさん、こんばんは✨
ベビー帆立ちゃん、小さくて可愛いでしょ〜。美味しかったよ🎶

アライさんは、ベビー👶って聞いたらベビーカステラを連想しちゃうのね(笑)😂😂
かわいーー😍✨✨
ベビー👶ホタテなんて見たことないよー✨
私もイオンに行ってくる〜🏃‍♀️💨
ぱある から Loveミニー
ええっ❗️ミニーちゃん、なんでイオンで買ったって分かるの😳⁉️
って思ったら、思いっきり値段まで書いてるね〜😅💦
ちょっと前やから、すっかり忘れてた💦💦
今の季節限定だから、お早めに〜
Loveミニー から ぱある
🤣笑✨✨✨
ありがと〜💕
早めに行ってきまーす👍✨
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