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手料理
  • 2013/05/30
  • 6,069

豚コマ酢豚弁当

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
豚肉こま切れ
100グラム
玉ねぎ
四分の一
ピーマン
一個
人参
お好みで
片栗粉
大さじ一
醤油
大さじ二
ケチャップ
大さじ二
大さじ三分の二
塩コショウ
少々
少々
作り方
1
野菜は食べやすい大きさに。肉は塩コショウ、醤油小さじ一をからめ、片栗粉をまぶし一口大にキュッと丸め、さらに片栗粉
2
その他の調味料はまぜておく
3
先に野菜を炒め玉ねぎが透き通ってきたら取り出しておく。再度油を引いて固めた豚肉を焼く。片面こんがりしたら裏返しふたをして弱火で火を通す。
4
火が通れば余分な脂をふいて野菜を戻し合わせ調味料をからめてできぁり
ポイント

揚げなくていいしこま切れでできたら嬉しいです。食べててもこま切れとはわからないくらい…

みんなの投稿 (24)
豚肉こま切れで揚げない酢豚。ヘルシー
酢豚味なのねー!!!
美味しそうなお弁当だねー(o^□^o)ノ
おはようございます!
今日もなまら、おいしそうですね!!
ゆうこ から おりぃ
ありがとうございます。美味しい\(^o^)/
ゆうこ から C'est le vent , Betty :)
もぐもぐしてます…
To: yukoad さん
ごちそうさま!
昨日は夜分に失礼しました:(
ゆうこ から C'est le vent , Betty :)
とんでもないです!
豚コマ、豚バラって万能だね‼
To: yukoad さん
海より深く反省です
格好いいお弁当達ですね!
フォローさせて下さい。
ゆうこ から てつ
嬉しいです。ありがとうございます。
ゆうこ から C'est le vent , Betty :)
え、なんで?!
ゆうこ から Yoshinobu Nakagawa
今日100円しか材料かいたしてない(笑)
To: yukoad
沢山のもぐもぐとフォローありがとうございます!
宜しくお願いします。
To: yukoad さん
夜遅かったのと、飲んでたので:(
ゆうこ から てつ
\(^o^)/
ゆうこ から C'est le vent , Betty :)
そんなん毎日です(笑)何も気になりません
To: yukoad さん
ですね!!
食欲そそりますねー!
こんなお弁当箱欲しいなぁ~(((╹σ¬╹*))) ゥマソ....
ゆうこ から いずみ
ありがとうございます。楽天で送料込み二千円!長持ちするし、ごはんは毎日モチモチ。ぜひ購入を←回し者ではないです(笑)
いずみ から ゆうこ
ゆうこさん、めっちゃ美人!
お弁当ばっかり見てて気づくの遅かったー!カカカカ((*゚Д゚*))カワユス ← コレ人に使ったの初ですよ〜笑
ゆうこ から いずみ
なんていい人なんだ(笑)ただのアル中です。よろしくお願い申し上げます。
いずみ から ゆうこ
私もほとんどアル中〜笑笑笑
ありがとうございます!こちらこそよろしくね♪ (*゚ー゚)vオハヨ♪
ゆうこ から いずみ
罪滅ぼしに走ってきます。よい週末を
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