• お気に入り
  • 5もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2018/08/17
  • 1,324

超エロい姿🤣 丸鶏立ち姿のビア缶チキン

レシピ
作り方
1
野菜は多い方がカラフルで楽しい。玉ねぎは1cm幅にカット。パプリカはワタを取り、乱切り。ジャガイモは皮つきのまま八つ切り。ズッキーニの在庫が無かったのが残念。玉ねぎとジャガイモは息子リクエストで2個に増やしました。この他、カボチャ、レッドオニオンなどもおススメ。
2
鶏肉はざっと水洗いしてキッチンペーパーで拭いた後に、レモンソルトペッパーとニンニクをたっぷりとすり込みます。首部分を楊枝でしっかり止めて、蒸気が抜けないようにします。
3
缶をよく洗って、中身を半分あけます。…飲むしかないじゃん🤣
4
お尻側からスポッとはめます。わりと安定感ある座り。高校生が一目見てつぶやきます「なに、このエロ?」ねぇねぇ、やっぱ!?なんだかなまめかしいのよねぇ。
5
オリーブオイルを細く垂らしてから、ローズマリーと一緒に200度で60分焼きます。焼かれてる姿もなんだか…
6
追加で野菜を投入して20分焼きます。ここでローズマリーを撤去すべきでした。うむ、野菜が入ると料理っぽくなってきた。
7
皮はパリパリ、中はビール蒸しの効果でしっとり。他になんの味も要りません。息子は瞬殺でした。
8
8月のレシピブログの宿題スパイスたち
みんなの投稿 (1)
【レシピブログの「食欲をそそる、夏レシピ」モニター参加中】

軽井沢のお友達宅でみんなで食べた、ビア缶チキンを自宅オーブン用にアレンジして焼いてみました。
自分の軽井沢別荘行きはキャンセルになってしまいましたが、少しは盛り上がれたかな?

それにしても、いつもは横に寝かせて焼くチキンを立ててみると、なんだか予想とは違う雰囲気になってしまって驚きました。
途中過程のチキンの絵図、次はどう考えても 顔を描いたジャガイモを乗せるしかないよね!?🤣
もぐもぐ! (5)