• お気に入り
  • 156もぐもぐ!
  • 27リスナップ
手料理
  • 2015/12/26
  • 23,649

スクエアシフォンのフルーツケーキ (艸v_V*)。+。゚☆ —HAPPY BIRTHDAY—☆゚。+。(*V_v艸)

レシピ
材料・調味料
21×17 高さ3cm以上のバット
今回はATの琺瑯バット
卵黄
2個
サラダ油
20g
20ml
グラニュー糖
30g
卵白
2個
グラニュー糖
20g
薄力粉
60g
BP
小さじ1/3
生クリーム
1箱
(好みの甘さでホイップする)
飾りにフルーツとミントの葉など
作り方
1
・バットにオーブンシートを敷いておく
・薄力粉とBPは合わせてふるっておく
・卵白とボウルを冷やしておく
・オーブン予熱180℃

オレペレシピにほぼ忠実に作り方を載せましたが、いつもの簡単なシフォンケーキの手順でいいと思います。てか、絶対この作り方は面倒だと思う(≧∇≦)
2
卵白とグラニュー糖をツノが立つまでしっかり泡立てる(ボウルを逆さにして落ちてこないくらい)
泡立て器を洗わず、卵黄にグラニュー糖、サラダ油、水を加えながら混ぜる
3
卵黄のボウルに粉1/2量を加えてしっかり混ぜたら、卵白1/3量を加えて馴染ませる
残りの卵白を加えて底から返すように混ぜたら、残りの粉を加えて切るように混ぜる
4
型に流して平らにしたら、底を叩いて空気を抜き、中央から四隅に筋を入れる(均一に膨らませるため)
180℃で17〜20分
焼けたら焼き縮みを防ぐために作業台に落としてバットから外して冷ます
5
シフォンケーキを半分の高さにスライスして、お好みのフルーツとホイップクリームを挟み、上にも飾ります♪
ポイント

いちご+キウイ
いちご+オレンジ
キウイ+ブルーベリー
お好みのフルーツとミントの葉で♪

オレぺレシピを甘さ控えめにしたやつw

みんなの投稿 (18)
今日は息子の21歳のお誕生日でーす♡
家にいない予定だったけど、急遽泊まって行ったので、朝から簡単なケーキを作ったよ(o^^o)
昨日病院の待合で見た本のケーキそのまま真似っこ。オレペかな?何だったか忘れた(^◇^;)
シフォンケーキを琺瑯で長方形に焼いていちごとキウイのせた〜
めっちゃ簡単なのに豪華に見える!(≧∇≦)
食べないって言ったけど、無理矢理一口食べてもらった。

21歳。夢を追いかける充実した毎日を送っていると思いたいw
勉強も恋も遊びも劇団もオーケストラも、あれもこれも欲張って頑張れーっ!
今日は遅いクリスマスと息子の誕生日祝いで、友達と盛り上がるそうです♪
楽しんで来てね(o^^o)
(*≧∇≦)ノ<※*・:*:`おめでとう♪:*:。*
なおさん~

息子さんのお誕生日おめでとうございます\(^ω^)/💕

急遽~で こんな美味しそうなケーキが作れるなんて素敵✨✨
さすがですΣd=(・ω-`o)グッ♪

息子さんのますますのご活躍をお祈りしています~😊
息子さん、お誕生日おめでとうございます~🎶😆🎶

お友達と約束があるにも関わらず、こんな素敵なケーキ焼いて貰えるなんて幸せだなぁ~🎶
ふわふわ生地にふわふわクリームとたっぷりフルーツで、美味しいことは間違いないね~⤴⤴⤴
息子さん
お誕生日おめでとう٩(*´︶`*)۶҉
なおちゃんの愛情
たっぷりinだね٩( ,,˘ ³˘)♥
息子さんのお誕生日おめでとうございます♡
急遽拵えてこの出来♡
母の愛ですな~(≧∇≦)
21歳。まだまだ果てしない夢を追って良い年代ですね✨
実り多き1年になると良いですね❤(*´∀`*)
息子さん、お誕生日おめでとうございます*\(^o^)/*
ステキなケーキ💕💕
21歳、いい時ですの!✨✨
夢があるっていいですよね〜
充実した一年になりますように*\(^o^)/*
なおさん 息子くんお誕生日おめでとう〜🎉
急遽でこんな素敵なケーキ作れるなんて凄い✨
クリスマス🎄のお料理もとっても素敵✨
色々頑張ってる息子くん🎵 充実した年になります様に*\(^o^)/*
息子さんのお誕生日おめでとう🎉
去年は20って書いたガトーショコラだったような…

ちゃちゃっとこんなにステキなのを作っちゃうなおちゃん、すごいなぁ🎵

笑顔いっぱい、幸せな一年になりますように✨
川上千尋 から なお
なおちゃんおはよう〜😊

息子ちゃんのお誕生日おめでとう〜🎉

普段家に居ない子がお誕生日に居るとなると母は張り切るよなー⤴️
ママの愛たっぷりのバースデーケーキ素敵やわ💕🎶
やりたい事がいっぱいあるってええこっちゃ⤴️
息子ちゃんもなおちゃんも来年も笑顔いっぱいで過ごせますように。

良い年越しをね〜〜😄
なお から ばってぃーまま@♪
battyちゃん♡
あけましておめでとうございます♪
お返事遅くなってごめんね。
息子へのお祝いコメントありがとう。
たまたま帰って来てくれたから朝から張り切っちゃったw
でもこれはすぐ出来るよ。

今年もよろしくね(o^^o)
なお から sakurako
さくらこちゃん♡
あけましておめでとうございます♪
お返事遅くなってごめんねm(_ _)m
息子へのお祝いコメントありがとう。
買って来たケーキの方が喜ぶんだけど、朝から張り切っちゃったわw
無理矢理食べさせた(o^^o)
でも、きっと内心は嬉しいはず(≧∇≦)

今年も仲良くしてね!
かおりちゃん♡
あけましておめでとうございます♪
今年もよろしくね(o^^o)
お返事遅くなってごめんね。
息子へのお祝いコメントもありがとう。
シフォンを四角く焼くだけで、目先の違ったケーキになるね♡
ふわふわの美味しいケーキになったよ(o^^o)
なお から *seiko*
せいこちゃん♡
あけましておめでとうございます♪
今年もよろしくね(o^^o)
お返事遅くなってごめんね。
息子へのお祝いコメントありがとう。
お誕生日ってやっぱり親にも特別な日だもんねー 頑張ったよw
なお から 山本真希
真希ちゃん♡
あけましておめでとうございます♪
今年も仲良くしてね〜(o^^o)
息子へのお祝いコメントもありがとう。
このケーキすぐできるのよー
四角く焼くだけで目先の違ったケーキになって豪華に見えるw
21歳。いいよね♡
戻りたいわ(o^^o)
なお から yucca@
ゆかちゃん♡
あけましておめでとうございます♪
今年も仲良くしてね〜(o^^o)
お祝いコメントもありがとう。
21歳に戻りたいよね〜♡
夢追いかけたい〜〜
ケーキはすぐできるよ(o^^o)
なお から みきお
みきおちゃん♡
あけましておめでとうございます♪
今年も仲良くしてね(o^^o)
息子へのお祝いコメントもありがとう。すぐできるケーキを作って何とか食べさせた(≧∇≦)
あんまり喜ばないけど、内心は嬉しいはずw
他のお料理も見てくれてありがとう♡
なお から りえぞ~
りえぞ〜ちゃん♡
こちらでも改めてあけましておめでとう♪今年も仲良くしてね(o^^o)
お祝いコメントありがとう♡
去年の、覚えてたんだ!
毎年すぐ出来る簡単なケーキだってバレた?(≧∇≦)
ちゃちゃっとできるのー
本当に簡単だよ。
なお から 川上千尋
千尋ちゃん♡
こちらでも改めてあけましておめでとうございます♪今年も仲良くしてね(o^^o)
息子へのお祝いコメントもありがとう♡
毎週劇団稽古の時も帰って来てるけど、誕生日は親にとっても特別な日だもんねー
簡単ケーキ作ったよ〜〜
もぐもぐ! (156)
リスナップ (27)