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手料理
  • 2020/12/09
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簡単☆豚肉キャベツ小松菜の鶏ガラ炒め🍳✨

レシピ
材料・調味料
豚肉(バラ、小間のミックス)
200g
キャベツ
1/4
小松菜
1束
鶏ガラの素
10g
ナンプラー
5g
オイスター
10g
塩胡椒
お好みで
ごま油
適量
ごま
お好みで
作り方
1
豚肉、キャベツ、小松菜を適当な大きさに切る。
2
(豚肉は固くなりやすいので、)フライパンにごま油をしき、キャベツ、小松菜を先にしんなりとするまで強火で炒める。
3
2の野菜がしんなりしてきたら、豚肉を入れ、固くならないように肉の色が変わるくらいまで炒める。
4
お肉が色が変わってきたら弱火に変え、☆調味料を入れる。
5
最後にごまをトッピングしたら完成!✨👩‍🍳
ポイント

調味料を入れた後、軽く混ぜて、(弱火で)フライパンの蓋を閉めて5分くらい置くと、しんなりして野菜に味が染み込みます!(その間にお皿洗いなどなど、、😋)

みんなの投稿 (4)
#簡単 #炒め物 #豚肉 #小松菜 #キャベツ #はれまキッチン #たろうらぶ #ナンプラー #簡単料理
簡単に作れそうで嬉しいです😆
minny から assistant_haremakitchen
今度作ってください
はじめまして(^^) とても美味しそうなので私も作ってみたいです!ご飯が進みそうですね👍🏼
フォローいただいてありがとうございます。
遅くなってごめんなさい。
よろしくお願いします✨
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