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手料理
  • 2015/06/25
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まちまちこさんの料理 Gazpacho 火を使わないでできる〜♪ ヨーグルトとキュウリのスープ 今から冷やして夕食に😋

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (29)
濃厚でキュウリとは思えない味わい😋

私は焼きニンニク スパイス ミルクハースの底を削いで しっとりなので水に浸けないでフープロでガー!

パンが とろみの役割を成し
いい仕事をします。(o^^o)
ミキさん、早っっっ!!😳
つくフォトの最速記録じゃないですか?

そうなんですよ〜! さっぱり系かと思いきや程よいコクがあって美味しいですよね😋 女子は好きかな〜。

ミキさんの超速つくフォトでなんか元気頂けました〜!😆✨
佐野未起 から まちまちこ
まちまちこちゃんへ

美味しいレシピをありがとうございます(o^^o)❤️
材料があれば朝仕込むのが夏の術
まだ陽があるキッチンの温度を上げない様に コソりと冷蔵庫in😁

このスープでパンを増やせば
野菜などのディップが出来ますね
パンの仕事ぶりが非常にいい!

私の仕事自慢は、早い!安い!雑!👍
早い! 安い! 雑!
↑びゃははは (≧ω≦)b

なるほど〜ディップにするのもいいアイデア💡ですね😄

え〜、でも雑と言いつつデコすごって思いましたよ。特別な日とか真似させて頂だきます! (←普段はやらない 笑)
爪楊枝とかで止めなくても大丈夫なんですか?
佐野未起 から まちまちこ
まちまちこちゃんへ

爪が甘い仕事が得意です😁

パンで加減すればスープに固さが出てディップも可能でした。
バラも立ち開きません。

ちなみに昨夜仕込んだズッキーニのドレッシングマリネを花にしたから
ズッキーニが しんなりしておりました。
盛り付けの素敵で、世の中胡瓜好きが多いのでリスナップだけ…^^;
佐野未起 から hisoka7
hisoka7さんへ

ありがとうございます(o^^o)
お気持ち確かに承りました。
ひゃー、美味しそう💕💕ヨーグルトが入ってるからコクも出るのですね。火を使わないレシピ重宝ですね😊
初めまして!
フォローさせていただきました☺️
なんどか料理を拝見してますが、どれも美味しそうですね〜😋
よろしくお願いします😀
佐野未起 から 咲きちゃん
咲きちゃんへ

先ほど夕食で頂きました。
キュウリとは思えない濃厚感😋
家族にも好評でしたよ

簡単仕込みで見栄えも良くおすすめですよ
佐野未起 から しんや
しんやさんへ

フォロー頂きありがとうございます(o^^o)
料理より実験が多いですが
これからもよろしくお願いします。
今晩は😃😃 いつも 素敵な お料理ばかりで✨✨✨ すごい お勉強に なります✨✨✨✨
こらも 作って見たいです〜〜
真ん中の 飾りは⁉️ キュウリ 縦切り⁉️ですか?
水菜は 分かりました😋😋
佐野未起 から クッキー
クッキーちゃんへ

ありがとうございます(o^^o)
飾りは、昨夜アップしたズッキーニのマリネを使いました。
ドレッシングに漬け込んでますから しんなりしていてバラが作り易いよ
材料は、黄色と緑のズッキーニ 赤と黄色のパプリカを使っています。
ご参考に(o^^o)夏野菜はカラフルでキレイだね
クッキー から 佐野未起
ズッキ二〜 でしたか😋😋 お洒落に ドレスアップしてます✨✨
パプリカ 赤は 買うんですが 黄色は 買ったこと 無くて💦💦

水菜は 分かりましたよ😃😃
今度 作って 見たいです〜〜
器も盛り付けも凄く素敵(//∇//)
ヨーグルトが入るんですね!!
気になる~
あらオシャンティ!!
佐野未起 から みったん
みったんへ

ありがとうございます(o^^o)
キュウリと言うとみずみずしいイメージですが
ニンニクとヨーグルトがコクを出してキュウリは感じない不思議な味わいだよ
材料も揃い易いから是非(o^^o)
佐野未起 から おりぃ
おりぃ🎀さんへ

ありがとうございます(o^^o)

日々 雑なお仕事が多いので
たまには見栄えのあるものも✌️
sin★さんへ

知らないから検索してきましたよ(^◇^;)
作り方もレシピも ほぼ同じだね

かなりな食通さんなのね
私は露店のケバブしか知らないよ💦
ミキさん、お早う御座います!😄
↑上のコメを拝見しまして…😅
トルコのジャジュクは材料は似ているんですが、キュウリは細かく切っただけなので、ホントにヨーグルトとキュウリを和えただけという感じの味です。
このスープを作る時、ジャジュクの味をイメージしていたのですが、出来上がりが全然違ったのでビックリしたんですよ〜!😳
name_undef から 佐野未起
おはようございます!
うんうん、これだとキュウリとヨーグルト?ていう日本人のイメージが払拭されてすんなり受け入れてもらえそうですよね。
美味しいに決まってる。
佐野未起 から まちまちこ
まちまちこちゃんへ

ありがとうございます(o^^o)
画像も検索すると トルコ料理はキュウリはヨーグルトペーストに存在感があるキュウリ和え
まちまちこちゃんのは すべてがペーストって感じだね

材料が似ていても味わいが違いますね
トルコ料理の方は
トッピングでチリパウダー などもありました。
sin★さんへ

こんにちは(o^^o)
トルコ料理は、ヨーグルトペーストのキュウリ和えって感じ
この料理は、キュウリのヨーグルトポタージュ と解釈しました。

似た材料でも かなり違う味わいが楽しめるのが料理の醍醐味だね

8月9日に大阪に行くけど
オフ会に参加しませんか?
name_undef から 佐野未起
怖い((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

時間とれそうならかまいませんw…予定見たら夏季休暇で、帰省してると思われます、残念。
あら残念
name_undef から 佐野未起
せめて仕事中なら抜け出すんですけどねw
まだココ自体慣れてないんだからムリしない
私は大阪まで出るのは年に1回程度だから誘いました。
name_undef から 佐野未起
ありがとうございます。
簡易な宿泊くらいなら破格で手配しますのでまた企画しましょう(笑
ありがとうございます(o^^o)
機会があれば また
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