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手料理
  • 2020/12/05
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発酵いらずのシュトーレン

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ちょうど1年前のオレンジページに載ってた、発酵いらずのシュトーレンを作ってみました。

材料を混ぜていくだけなので超簡単!
イースト菌を使わずに発酵したような風味を出す秘密はクリームチーズとあったので、ついでに酒粕も足してみました。
酒粕が良い仕事してます。混ぜ込むんじゃなくてマジパンローマッセの代わりに練り込んでもいいかも♡

#発酵いらずのシュトーレン#オレンジページレシピ#酒粕スイーツ#酒粕シュトーレン#手作りおやつ
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