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手料理
- 2014/01/18
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ホットケーキミックスで、りんごパウンドケーキ★
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ボールに卵を割り入れ、グラニュー糖（砂糖）を少しずつ加えて、ホイッパーで混ぜる。
白っぽくなるまで。
- 2
- サラダ油（キャノーラ油）を入れて、なめらかになるように混ぜる。
ホットケーキミックスを入れて、木べらでなめらかになるように混ぜる。
- 3
- すりおろしりんごを加えて、ダマにならないように、さっくりと混ぜる！
- 4
- オーブンを180度に予熱。
パウンドケーキ型に生地を7分目ぐらいまで、お玉で流し入れる。
- 5
- 予熱が完了したら天板（角皿）に乗せ、25〜30分焼いて完成！
ポイント
卵と砂糖は、白っぽく少し固めになるまでホイッパーで泡だてました！
すりおろしりんごは、すぐに色が変わるので、手早く。
汁も含めて、200g！
もぐもぐ! (8)
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細かいものと荒いもの、2種類のおろし金ですりおろしました！
しっとりフワフワで、風味良くとても美味しい(*^^*)