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手料理
  • 2014/10/27
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義式香蒜烤甜椒

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
黃甜椒 紅甜椒
各一個
大蒜
4~6顆
迷迭香 洋香菜葉或綜合義大利香料
橄欖油
洋蔥
半顆
作り方
1
洋蔥半顆,切成約2公分寬段狀;甜椒對切後去籽也切成跟洋蔥類似大小
2
烤盤上鋪烤盤紙,放上切好的洋蔥與甜椒,大蒜去皮後切末也ㄧ起放上烤盤
3
撒上橄欖油與鹽,充分拌勻進烤箱,200度20~30分鐘,烤軟甚至ㄧ點點焦即可出爐
ポイント

可將煮熟的義大利水管麵也拌入,加入油醋,成為涼拌義式沙拉

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簡單 香甜
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