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手料理
  • 2013/04/02
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リコッタチーズの作り方あり⁂朝食のような昼食w⁂

レシピ
材料・調味料
牛乳
500ml
レモン汁
大さじ1
少々
作り方
1
材料全てをお鍋に入れて、中火で沸騰させる♪

すると、うわぁ〜〜っと感動するくらい分離してくる♡w
私は、感動しちゃったぁーー!

沸騰させないって言う作り方の人もいるみたいですが、教えてもらった作り方は、沸騰させるやり方でした(o゚3゚b)b
2
分離しら、ザルにキッチンペーパーを敷いて、漉す!!!

余分な水分をきって、粗熱を取る。

3
リコッタパンケーキを作る時は、卵を卵白と卵黄にわけてぇーね!
で、卵白はホイッパーでメレンゲをつくるょ☆

友達に教えてもらったリコッタチーズの作り方でしたぁーー꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖°
ポイント

パンケーキ屋さんのbillsにはまだまだほどとぉーーいいなぁーー(´꓃ ` U)

近づくためには、また食べに行かなきゃ♡♡♡

みんなの投稿 (1)
リコッタチーズを牛乳で作ってからのぉーリコッタパンケーキ♡
息子は、チーズ嫌いで食べないけど、このリコッタパンケーキは食べたぁ〜ʕ̡̢̡̡̢̡̡̢̡✩˃̶͈̀ ॢ³˂̴`͈ॢʔ̢̡̢̢̡̢̢̡̢♡⃛本当は生クリームとキャラメルソースをのせたかったなぁ〜
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