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手料理
  • 2013/11/20
  • 2,529

里芋と鮭缶のカリカリコロッケ

レシピ
材料・調味料
里芋
650g
鮭缶
1個
柿の種
100gくらい
小ネギ
1/3束
🍀みりん
大さじ1
🍀醤油
大さじ2
小麦粉
適量
サラダ油
作り方
1
里芋は皮を剥いて 塩で揉んでぬめりをとって洗う。
2
耐熱容器に里芋と浸るくらいの水と🍀を入れて 里芋が柔らかくなるまで 電子レンジにかける。
3
柿の種は細かく砕いておく。
小ネギは細かくしておく
4
①の煮汁を捨てフォークで潰す。
鮭缶はほぐして 小ネギは小口切りにしてものを加えて混ぜ合わせる。
5
④をまるめて小麦粉、たまご、砕いた柿の種のじゅんにつけて
170度でカリッと揚げて
出来上がり。
みんなの投稿 (13)
Rie
さつちゃん お久しぶり〜♪
久しぶりの投稿なのだ😄
モグモグ&リスナップありがとう🎵❤️
揚げたては 更にカリカリですごく美味しかったよ👍
めっちゃおいしそー💗💗💗
Rie から Tomoko Ito
ともこさん♪モグモグ&リスナップありがとう❤️😘
鮭缶のだしが効いてて美味しいコロッケになりました✌️😊
これいぃですね♥
おぃしそぉ(*´ェ`*)
柿のたね気になります♥
Rie から らら
ららさん♪😊
スーパーに置いてあるレシピ見て作りました😄
柿の種を衣にするから カリカリで美味しいよ❤️ららさんも試してみて〜♪
ナイスアイディアな一品ですね
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

とっても美味しそう~ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ

リスナップ
ありがとうございます🍀
✩* ི•̮͡ુ -ુ ྀෆ⃛* ૂི•̮͡• ૂ ྀ✩
初めまして❗️
フォロー有り難うございます。
どうぞ宜しくお願いします😆
フォローありがとです(*´ω`*)
どの料理も色合いや盛り付けが可愛らしくて女性らしくて素敵ですね。
俺のは雑な男料理ですけどよろしくお願いします。
Rie から 美朱
美朱さん♪モグモグ&リスナップありがとう😊❤️*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。
衣がカリカリで美味しいコロッケだよ😄芋の煮物が残っちゃった時に鮭缶を混ぜて作ってみて〜♪
Rie から 野菜ソムリエシェフ
野菜ソムリエシェフさん♪こちらこそよろしくお願いします❤️😄
お料理参考にさせていただきます🎵
美朱 から Rie
Rieさん( ͒ ु๑・×・ ू ͒)❤⃛*:・✿*。

おいも余った時
是非作ってみたいと思いますっ!
♪───O(≧∇≦)O────♪
Rie から うさ爺
😊うさ爺さんよろしくお願いします😊
うさ爺さんのお料理 器もオシャレで綺麗な盛り付けでとっても美味しそう🎵家族で楽しく食べてそうなのが伝わってきます✨
うさ爺 から Rie
おおお!!食器は彼女の趣味なのでそこを褒めて貰えるときっと喜びます。伝えておきますね(*´ω`*)
盛り付けは…うぅぅー、難しいです。
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