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手料理
  • 2019/07/15
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胡麻油香る*夏野菜と水切り豆腐の柚子胡椒揚げ出し

レシピ
作り方
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水切り豆腐4分の1丁程度に片栗粉をまぶし濃口胡麻油を混ぜた油で揚げ焼きしておく。

水大さじ7+白出汁大さじ1+柚子胡椒チューブ1cm+片栗粉小匙1を温めよくとろみがついたら、先の豆腐、トマト、アスパラ、コーンを入れ軽く煮絡めたら完成。
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