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手料理
  • 2018/10/11
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厚揚げとしめじの中華風炒め🍄

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
厚揚げ
2枚
しめじ
1房
小葱
大さじ1
ごま油
大さじ1
大さじ1
白ごま
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1
生姜チューブ
2センチほど
片栗粉
厚揚げにまぶせるくらい
作り方
1
一口大に切った厚揚げに片栗粉をまぶす
2
厚揚げとしめじを油をひかずにフライパンで炒める
3
火を止めて調味料を全て混ぜ合わせて絡める
ポイント

フライパンに油をひかなくても
厚揚げの油で大丈夫です👌

みんなの投稿 (2)
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厚揚げもしめじも
コスパがよいから多用しちゃう
.
🍄🍄🍄🍄🍄
✔︎厚揚げ 2枚
✔︎しめじ 一房
✔︎小葱 お好み量
✔︎醤油 大さじ1
✔︎ごま油 大さじ1
✔︎酢 大さじ1
✔︎白ごま 大さじ1
✔︎砂糖 大さじ1/2
✔︎鶏がらスープの素 小さじ1
✔︎生姜チューブ 2センチ
✔︎片栗粉 まぶせるくらい
🍄🍄🍄🍄🍄
一口大に切った厚揚げに片栗粉をまぶす
厚揚げとしめじを油をひかずにフライパンで炒める
火を止めて調味料を全て混ぜ合わせて絡める
完成❣️
.
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