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手料理
  • 2020/09/25
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マフィン研究中♪

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大好きなマフィン屋さんの味に近づけたくて何年もマフィンを作って来たけど、未だに辿り着けず。
昨日は粉の配合変えて2種類焼いた。
見た目は左の方が近いけど味が違うんだよなー😔
まだまだマフィン研究は続きます。 #マフィン#お菓子作り#マフィン研究#おやつ#マフィン大好き
色んなレシピ見ますけど、何が違うのやらどこがポイントなのやら、難しいです、マフィン。
前回の失敗を踏まえて〜と違うことやらかすとまた明後日の方向に突き進む感です。

ハナたなさんのマフィン、どれもすごく好きな形に膨らんでるので食感も良く美味しそうだなぁって思います(*'▽'*)
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