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手料理
  • 2019/12/03
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目鯛の青唐たたき

レシピ
材料・調味料
作り方
1
目鯛は刺身用に柵にしたものを細く切る。
2
青唐辛子は種を取り細かく刻む。大葉、ネギ、生姜も細かく刻む。
3
細かく切った目鯛と薬味を混ぜ合わせて皿に盛る
ポイント

薬味はお好みで量を調整してください!^_^

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スーパーで目鯛が安かったので買ってきました。お酒は栃木の地酒姿です😉
#魚 #つまみ #刺身 #日本酒
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