• お気に入り
  • 12もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2014/09/16
  • 1,705

弁当の作り置きに!人参のごま和えサラダ

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
人参
1本
白すりごま
大さじ2
砂糖
小さじ1
小さじ1
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
酢とオリーブオイルを混ぜ合わせておく。←A
2
人参の皮をむき、ピーラーで4cm長さぐらいのうす切りにする。
3
ボールに入れて砂糖を加え、よく混ぜ合わせてなじませる。
4
10分ほどおいて水気が出たら、塩を加えてさっと混ぜ、しっかり絞る。
5
Aとすりごまを加えて混ぜ合わせて完成!
ポイント

味が薄ければ、塩と砂糖でととのえる。

みんなの投稿 (1)
約99cal!
凄く簡単です(=゚ω゚)ノ
もぐもぐ! (12)