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手料理
  • 2019/01/12
  • 368

いかめし

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
イカ(小さい)
6杯
少々
醤油
適量
めんつゆ
少々
1~2カップ
もち米
適量
作り方
0
イカの中にもち米を入れる
(炊き上がるとふっくらするので
カレースプーン1杯くらい)
膨らまない程度入れる
爪楊枝で止めて
炊飯器に入れる
水、酒、醤油、めんつゆ入れて
スイッチON
1
イカが炊き上がったら
お鍋で 煮汁を煮詰めて
(お好みの味に調節)
最後にイカを絡めて 完成♪*゚

お鍋でコトコト煮ても
できますが
お米の炊きあがりが
炊飯器が簡単です♡

いつも目分量なので
詳しい 分量では なくて
ごめんなさい💦
つくフォト (1)
みんなの投稿 (14)
先日作った いかめし♡
中に もち米入れてもっちり
いかの旨味がでて
ほんと旨い!
つまみになる🍺🙆
娘っ子は ぱくぱく食べました😋


#いかめし
つまみですねー‼‼お酒がすすみそうー
OBENTO から けろよん
けろよんさ~ん
こんにちは🙌
いつも ありがとうございます

イカは 何をやっても
旨いですよね♪*゚(灬´ิω´ิ灬)

寒い毎日
風邪など引かないよう
お過ごし下さませ♡
けろよん から OBENTO
さっそく今宵まねっこさせてもらいましたー‼
食べたーい😭次こそはお願いします🤲
OBENTO から けろよん
キャ━━━(艸///Д///il!)━━━ァァ!!!
嬉しすぎます
ありがとうございます!
OBENTO から あゆみ
あみさんとこ
持って行くわ

大量に 作らなきゃ♡
炊飯器に、いれるだけ?
どーやってつくるんですかー?真似したいよー!!
OBENTO から 数の子
数の子さん
遅くなりました💦
ありがとうございます

イカの中に もち米を入れて
(入れ過ぎない→炊きあがると
ふっくらするので)
爪楊枝で止めて
炊飯器に イカを並べて
隠れるように
水と酒 醤油 出汁(めんつゆ)
味は お好みで🙆
スイッチON
炊き上がってから
煮汁を お鍋で煮詰めて
イカを 絡めて完成です♪*゚

目分量料理で
きちんと説明できず
すみません💦🙏🙏🙏
OBENTO から 数の子
炊飯器の水の量は
多めがいいと思います
少ないと 炊きあがりません💧

濃い味がいい時は
お鍋で 加減してください☺

美味しくできますように
数の子さん
ありがとうございます
数の子 から OBENTO
ほほー。了解です。

ありがとうございました‼
うまそですねぇ…。
数の子 から OBENTO
今日、イカ安くないかなー(笑)
OBENTO から 数の子
イカとご飯
美味しいです♪*゚
イカが安く売ってると
いいですね🙌
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