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手料理
  • 2014/07/02
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ささみの梅シソロール🌿 コロッケ、ハムカツ♪など…

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ささみ
2本
梅干し
2個ほど
大葉
4枚
作り方
1
ささみのスジを取り、縦半分に切る。
それを開く。
上にラップを被せ、綿棒(すりこぎ)で叩いて伸ばす。
内側になる方に、酒を塗り、軽く塩をする。
大葉を乗せ、梅干し(種を取り叩いておく)を1/4塗り、クルクル巻いてキッチリラップで包む。お湯を沸かし、ささみを入れ、弱火で2分、火を止めて30分放置!
お湯から出して、冷ましてから食べやすくカット🌀
ポイント

耐熱皿に乗せ、ラップしてレンジ600w.3〜4分でもできますが、少しポサポサになりますね〜(^^;;

みんなの投稿 (4)
庭に大葉がワサワサです(^^;;
ささみの梅シソロール!これくらいじゃ減らない〜(^^;;

コロッケとハムカツは頂き物です。
市内の池田精肉店のコロッケ!
最高に美味い(≧∇≦)💕

デザートは新商品のオレンジのミルクレープ🍊爽やかでまいう〜(*^^*)♪

*コロッケ、ハムカツ
*ささみの梅シソロール🌿
*ひじき大豆の煮物
*チキンブロイラーのサラダ
*デザートはオレンジのミルクレープ🍊
デザートまで!!(≧∇≦)
かま から morimi32
フランチャイズのケーキ屋だから、時々試食が来るのだ(*^ิ 艸 ^ิ)🍰
morimi32 から かま
∑(゚Д゚)え?かまさんちってケーキ屋さん??
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