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手料理
  • 2022/04/24
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バタフライピーの鯉のぼりロールケーキ💙

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バタフライピーの青を使って、生クリームを水色にした鯉のぼりロールケーキを4尾作りました。

自然の青なので、発色が薄い感じですが、間違いなくバタフライピーの青のロールケーキです。

ロールケーキの中には、デコポンや苺が入っています。鱗には、畑で取れた白ミニ苺や日高村の苺を使用。ポールに見立てたグリーンアスパラガスも畑で取れたものです。
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