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手料理
  • 2021/09/06
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朝ごぱん( ´ ▽ ` )

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やってみたいと思いつつ、初めてのこの厚切り。
中身くり抜いてかぼちゃクリーム、チーズ、小岩井発酵バター入りマーガリン。

昔喫茶店とかでドーンと大きく一斤くり抜いたか切り目入れたかのスイーツ? 食べてみたかったなぁと思ってたけど絶対健康的じゃないなとw
なのでこのサイズ。可愛い、よし。でもフォークとナイフでってお上品にはいけないのでかぶりつきます。がう。

キャベツ盛ってトマトカレー盛ってありもの野菜。
昨日結局野菜買い足してない。
袋の大根サラダは買ったんだけど。大根半分とお値段がほぼ同じだったなぁ…まぁそうなるよねぇ。

冷凍アボカド
なんのかの、凍ったままが1番好きかも。

#朝ごはん #朝ご飯

ミニミニウインナーを包んだパンにしようとカレー粉混ぜ込んだ生地を作ったんですが、朝まだ発酵しておりませんで…
がっかり。
夜までに発酵するかなぁ…

覚えてるうちにメモ

全粒粉20
強力粉80
カレー粉5
きび砂糖10
塩1.5
赤サフ1cc
サラダ油大さじ1
水60

自宅比甘め、柔らかめの生地になる筈なんだけどなぁ。

母が食べ易いものになるのかどうか…
パン食べさせて良いのかどうかもわかんないんだけどまだ。塩入ってないパン美味しくないし、加工肉避けた方がいいだろうしな、まぁ、量食べないだろうし難しい。

***

パソコンで見たらピントが見事にりょくとりっちゃんw
パンに合ってると思ってたのになw
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