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手料理
  • 2013/05/23
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ビーツのロースト、クリームチーズとそら豆とナッツ添え

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生のビーツを見つけたので、ホイルで包み、200度のオーブンで40分焼きました。オリーブオイル、レモン汁、岩塩で15分マリネし、クリームチーズなどを乗せただけ。
ハチミツをたらしていただきます。
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