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手料理
  • 2016/04/26
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牛肉とキャベツのさっぱりポン酢サラダ❤️

レシピ
材料・調味料
牛肉切り落とし(安い肉で大丈夫)
キャベツ
ポン酢
ごま油
生姜すりおろし(チューブでも)
ごま
七味
作り方
1
牛肉は、醤油、酒を揉み込んでおく。
キャベツはざく切り、レンチンまたは茹でて水気を切って、ボールに入れておく。
2
フライパンに少量の油熱し、牛肉炒める。
軽く塩胡椒。
3
2の牛肉をキャベツのボールに入れて、牛肉が熱いうちに、☆を好きな量混ぜ合わせたものをかけて和える。
冷蔵庫に入れて冷やし、味が馴染んでから食べる。
冷たい方が美味しいです。
仕上げにごまを手でひねりながらパラパラ。
好みで七味ふる。

ポイント

うちは、まろやか系のポン酢使ってますが、ポン酢が酸っぱい時は、はちみつを少し足すとまろやかになります。

みんなの投稿 (7)
今日は暑かったですね😅
少し前に作ってた、さっぱり味のサラダです。
ポン酢に生姜混ぜてるんで、今日みたいな日にぴったりのサラダです😊
食欲ない時も食べやすいです💕

明日から、旦那さんがGWのお休みに入ります。
早めにお休みに入って、5/3からお仕事っていうのが、毎年のパターン。
明日から二泊三日でディズニー行って来ま〜〜す*\(^o^)/*
えーー💕💕ディズニー行くの?いいなぁー❤GW前やからまだ空いてるやろなぁ❗いいなぁー❤
美味しいスナップ待ってるわよ❗

生姜ポン酢とか、麺つゆ生姜、私もするわ~👍さっぱりやもんなぁ😋
きいこ から りんご
りんごちゃん💕
そやねん。
明日からディズニーやねん💕
疲れそうやけど、美味しいもん食べまくって、乗りまくって😁

生姜ポン酢、さっぱりして美味しいよね😋
歳と共に、さっぱりしたやつしか食べれなくなってきて、ドレッシングでもこってりしたやつは無理😅(笑)
焼肉とかも、最近は胃がもたれて無理😅
むっちゃ美味しそう♡って思ってみたらデ、デ、デズニー!!?♡
いいなーいいなーo(>◡<)o
目一杯、楽しんで来てね♡
真梨は30周年の時に行って来たよ(*ˊૢᵕˋૢ*)ˉ̞̭ෆ⃛
実はプーさん大好きやねん♡♡
まぁ今は真梨がプーさんみたいやけども(笑)←体型がwww
プーさんのショップで蜂蜜のツボに入った飴ちゃん買って帰って来て、中身が無くなってからも飴ちゃん入れて子供達用に使ってたのに割られてむっちゃショックやったの思い出したー( ¯−¯ )
まぁこんなけちびっ子居たら仕方ないわなー(笑)

美味しいもの沢山食べて楽しい思い出いっぱい作って来てなぁ⤴︎⤴︎٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
気をつけていってらっしゃーい(((o(♡´▽`♡)o)))
きいこ から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
mariちゃん💕
こちらにもありがとう❤️
今、ディズニー来てま〜す!
スプラッシュマウンテンに並んでる😁
こっちはいい天気で、人は結構空いてるよ!
楽しんでくるね🎵
ありがとう(*≧∀≦)ゞ
あ、美味しそ!こういうの好き好き⤴︎💕💕さっぱり食べられるのがいい✨
きいこ から 咲きちゃん
咲きちゃん💕

こういうさっぱり系のサラダは、幾らでも食べれるよね♡
歳と共に、ドレッシングもコッテリしたものがダメになってきて、あっさり和風ドレッシング系が多くなってきたよ😅
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