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手料理
  • 2015/11/27
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しっとり炒飯 ご近所ラーメン屋風

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家の近くにあるラーメン屋さんのしっとり炒飯が美味しくて再現しました!

ラードでの炒飯だったのですが
家にラードがなくバターで代用。

焼豚は豚ロースを焼豚風に味付けし代用しました?

簡易的な再現になってしまったので
また作りたいと思います( ´ ▽ ` )

味はもちろん美味しくできました!
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