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手料理
  • 2019/11/22
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💕青椒肉絲💕

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寒い1日だったから、鍋ものがいいかなって思ったけど、ダンナさん
夜勤でいないので、ピーマン料理にしました。
ピーマンと生のトマトは、食べられないのでσ(^_^;
あと、シチュー系もダメなので、夜勤の日か飲み会の日に作ってます💝

フライパンに油をひき、生姜・ニンニク・長ネギを炒めて、片栗粉をつけた牛肉を焼き、1度取り出します。
筍・ピーマンを炒めて、牛肉を戻します。
豆板醤・甜麺醤・コチュジャン・オイスターソースで味つけしました。

チューブ入りのコチュジャン、ちょっと押したら、たくさん出てしまいました(^_^;)
ちょっとピリ辛です💖 
お弁当にも、ぴったりですね♡

#青椒肉絲
#お弁当にも
青椒肉絲大好き♡
美味しそう(*゚∀゚*)ムッハー

yuiママちゃんの旦那様は
ピーマン、生トマト、シチューが
苦手なのね!

うちは豆料理と砂肝、軟骨はNG!
あとニラ玉も💦

ムスコが大好きなポークビーンズは
からおが居ない日しか作れないよ~!
(;´Д`)
yuiママ から からあげビール
からちゃん、今日寒い1日だったねσ(^_^;

青椒肉絲美味しいよね。
白いご飯が、進んで危険だね(笑)
明日の娘のお弁当にも入れるよ💝

からちゃんのダンナさんも、嫌いなものあるんだね(・・;)
好き嫌いなければ、どんなに楽かなぁって思うよね。

ピーマンは、絶対入れた方が美味しいっていうお料理多いから、レンジでチンしたピーマン入れるけど、手間だよねσ(^_^;

うちのダンナさん、これでもパプリカとお麩は食べられるようになったよ💖
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