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  • 2014/05/09
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日替わりランチ、鶏もも肉と人参と大根のブロード煮込み・サルサヴェルデ♪

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ブロード=ブイヨンです。
サルサはソース、ヴェルデは緑という意味。
オリーブオイルとパセリのペースト、アンチョビ、ケッパー、マスタード、ツナを混ぜた緑のソースです!
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