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手料理
  • 2012/10/01
  • 3,289

じゃがりこ風 (のり塩 バター醤油)作り方

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ジャガイモは皮むきスライスして、レンジで柔らかくして⇒マッシュ
2
ビニール袋に入れモミモミする。
好きな味の調味料を入れ、味を決めたら、片栗粉とベーキングパウダーも入れる。
片栗粉は、ジャガイモの粘りで成型出来るくらいまで入れる
3
綿棒で長方形に薄く伸ばして、冷蔵庫で冷やす
4
じゃがりこサイズより細くカットしたら、トースター8分⇒高温の油でサッと揚げる。
ポイント

トースターでノンフライにしようと思ったら、駄目で油で揚げたら、じゃがりこに似てる食感になりました。

似てるだけですが、美味しく出来ました( ´ ▽ ` )ノ

みんなの投稿 (48)
じゃがりこ作りたくて作ってみました。似てる程度ですが、カリカリ食感で美味しく出来ました(o^^o)
じゃがりこって手作り出来るんだね!Σ(゚д゚lll)
チョコさんなら色んなお菓子も手作り出来そうだね!(^_−)−☆
凄いっー!一回マッシュしてから成形するんだっ(((o(*゚▽゚*)o)))
見事な再現だよっ👍😳✨💕💓
チョコたんナイスʕ̡̢̡•̫͡•ʔ̢̡̢ෆ⃛
ちょこちゃんこんばんは(●≧艸≦)

凄ーい(๑ʘ̅ д ʘ̅๑)!!!ジャがリコ作っちゃったんだ💗揚げたて食べたい( ົ̅﹃ ૂ  ົ̅⌯)ジュルリ
チョコちゃん、本当お上手だよね😍👍👍
凄いわ〜💓💓💓
感心します😍😍😍
じゃがりこを家で作るなんて、考えもしなかった!
おいしそう♪
いろんな味にアレンジもできそうだね。
ジャがリコ作ったんだね
(✿☉。☉)
サクサクだよっ💓
すごいすごーい!じゃがりこって作れるんだぁ( ´ ▽ ` )ノ
目からウロコだわ☆
ウォー(((o(*゚▽゚*)o)))
じゃがりこ大ファンには作りたい料理ランク上位です!!
To: Yohichi 君
じゃがりこ風だけど、細く作れば食感似てて美味しかったよー🎶
お菓子買うのを辞めようと思って、作ってみた( ´ ▽ ` )ノ
To: angie74
アンちゃんありがとー\(//∇//)\💓
これは失敗からの成功なんだぁ〜😁
細く作るとじゃがりこ似てるよん👍
なにより、じゃがいも食べない息子がパクパク食べたよっ😍
次回は、ほうれん草と人参たっぷり入れてやるのだっ👾クックッ
To: chikky
チッキーちゃん、今あるよーおいで〜😊💓
本当はチーズが好きだけど、アレルギー子なので。。
のり塩は、やっぱり美味いねっ👍
サツマイモで、おさつドキの
塩バター味好きだから、再現出来るかもっ😍💓
To: syuu ちゃん、べっぴんさんやねー😍
どなたかと思ったよっ( ´ ▽ ` )ノ💓
じゃがりこ、失敗からの成功なんだぁ〜😁
スーパーでお菓子買うの辞めてるの(o^^o)切り無くてさっ。。
To: MakiHiro
マキヒロちゃん、うんうんさっき思ったけど、おさつドキの塩バター味大好物で、作ってみよーかと思うよー( ´ ▽ ` )ノ
中々のり塩は、絶品だった😍👍
To: hoiboo
ほづちゃん、じゃがりこレシピ、リピ決定したよっ👍
美味しいと思うっ。多分。😊💓
To: ponponyo30
ポニョちゃん、失敗から成功した感じだけど、中々美味いよー👍
大量に作って冷凍したから、明日も食べよー😍💓
チョコちゃん、ちょっと写真に騙されてるよ!😉😍😍

私もお菓子が大好きだけど、自分で作るなんて考えたこともないよ!😓

やっぱチョコちゃん本当に器用だわ👍👍✨💘
To: am18 ちゃん
ウォー私も大好きっ😍
作って作って〜💓
細くすると、似てるよー👍😊
ホンマ好きなんですよ!
期間限定は絶対にコンビニでチェックして制覇しちゃうくらい(笑)

これなら食べてみたいMyじゃりこが出来ちゃいますね( •ॢ◡-ॢ)-♡
ぬぅぅ。
やっぱり油で揚げやんなアカンのか~(₍ˀ˟͈͈͈᷄ළ˟͈͈͈᷅ˁ₎)
めんどい。。。
じゃがりこに水加えてチンすると、マッシュポテトになる、その逆ですねヾ(゜0゜*)ノ面白い。素焼することでやっぱりじゃがりこに近くなるのかな?
手作りでじゃがりこのおいしさ味わえるなんて😍😍素敵です!
作ってみる以外にどんな選択肢があろうかo(・ω・´*)=3
チョコちゃん、実験大好きだね!
じゃがりこ、こんなシンプルさなんだぁ〜😍😍
子ども達と作りたい〜✨すごいよ!
すごい!これは!すごいいい\(^^)/
チョコちゃん、おはよ〜💗
じゃがりこまで手作りとは、本当に凄いな〜😄👏👏👏
初めまして
凄いです
じゃがりこが家でできるなんて感動
他も見せてもらいましたがどれも
素敵なものばかりですね
フォローさせてもらいました(*^^*)
やるなっ!スターいただきっ!
To: chocolat3 チョコさん今晩わ!お久しぶりです( ̄^ ̄)ゞじゃがりこ風とは、まんまじゃないですか((((;゚Д゚)))))))凄く美味しそうですね!お子さんが羨ましい( ̄^ ̄)ゞ
To: am18 ちゃん
そんなに好きなんだねっ😍👍好き好き感が伝わってくるよっ( ´ ▽ ` )ノ

美味しいアレンジ楽しみにしてるねー🎶
To: tomocarat
トモちゃん、もしかしたらだけどオリーブオイルかけて、オーブンで高温数分⇒低温数十分でいけるかも??
私も失敗からの成功だから、想像だけど。。
油めんどいねー😱分かるっ👍
To: totoron101060 ちゃん
そーなんだっ😳知らなかったっ(o^^o)

素焼きしないで揚げるのもやってみたら、マッシュが粉々になったよ😱で、トースターしたやつを揚げたら、あらびっくりじゃがりこに似てる食感に😍
中々美味しかったよー👍
To: takyata2
タキャタちゃん、嬉しいー😍
美味しい味見つけたら教えてー💓
私はサツマイモで、塩バター味、おさつドキのね😊それ作りたいんだぁ〜💓
To: shino1125
シノちゃんありがとー\(//∇//)\💓
実験好きー😍😍

一回目トースターで焼く⇒しなびたフライドポテト😢

二回目 油で揚げる⇒マッシュが一瞬で粉々に😱

三回目 トースターしたのを高温で揚げてみた⇒あら、びっくり😳
じゃがりこみたいな食感に似てるっ😍
だったよー( ´ ▽ ` )ノ
To: daiuchuu さん
う、嬉しいっす\(//∇//)\😍
To: 0987hiropon
ピロちゃん😳べっぴんさんやねー😍💓

ありがとー\(//∇//)\
これ、しばらくハマりそうだよっ( ´ ▽ ` )ノ
To: aringo さん
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
じゃがりこに似てる😍ですよー🎶
細く作ると中々良い感じになりましたよ👍
気に入ってくれると嬉しいです😊
To: yuki610 さん
ありがとーございます(o^^o)
料理苦手なので、時々裏技みたいなのとか載せてます😊
おやつ作るの好きなので、おやつばっかりですが。。
フォローして頂いて嬉しいです(o^^o)
よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
To: k1takeuchi さん
わーい嬉しいー😍💃💃クネクネ
To: dodonsan
マサさん、今晩は( ´ ▽ ` )ノ
私も毎日時間作れ無くて、たまに出現してますっ😊
マサさんのじゃがりこアレンジレシピ楽しみなのですが、作ってくださると嬉しいです😍
失敗からの成功で、実験結果は、シノちゃんのコメントお返事に書きました( ´ ▽ ` )ノ
興味あれば。。👋
To: chocolat3 今読ませて頂きました。失敗失敗で大変でしたでしょうが、面白かったんじゃないすか!
僕もじゃがりもの籠、家で作ったら、全然上手くいかなくて色々考ええて、最後はお店と取り引きのある業者に穴あきボール頼んじゃいました。結果は嫁さんの誕生日の籠盛りです。考えて考えて、やっと上手くいくと本当に嬉しいですよねヾ(@⌒ー⌒@)ノ僕も今度じゃがりこ風作ってみますね✌出来たらアップします。
To: chocolat3 色んな味で楽しめそうなのがええヨネ〜。クネクネ?!ww
To: k1takeuchi さん
クネクネ💃💃ってのは、嬉しすぎて身体をクネクネ揺らして踊る様です (‾̴̴͡͡▿•‾̴̴͡͡ʃƪ)

好きな味作れますねー👍
今はおさつドキの塩バター味と、ガーリックトースト味、そして、

野菜を食べない息子へほうれん草人参たっぷり味を作りたいです👾クックックッ
To: chocolat3 生クネクネ見たいぜっ!www
To: chocolat3
チョコちゃん、夏休みの自由研究になるね!
そういえば、チョコちゃんの「ペロペロキャンディ」を見て、小学6年娘がグラニュー糖焦がしの自由研究やったよ!
楽しかった!✨
素敵なアイディアをありがとう✨
To: k1takeuchi さん
では、いつか( ´ ▽ ` )ノ

イヤイヤ、😳クネクネは恥ずかしいっ\(//∇//)\
To: shino1125
シノちゃん、娘ちゃん自由研究に科学っ(o^^o)
将来楽しみだねー👍😊
先生に褒められたかな?
To: chocolat3 イェイ!ほな、おひねりにベルギーチョコでも用意しとこかww
To: k1takeuchi
キラリ─(。ì ‿​‿ í。)─ン!
ベルギーチョコ食べゆー😍💃💃
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