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手料理
  • 2014/02/21
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うわっ!肉ダネがフワッふわ口の中でとろける✨白菜シュウマイ♬

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
白菜
6枚
豚ひき肉
80g
シイタケ
1枚
ニラ
6株
しょうがみじん切り
小1
ふたつまみ
醤油
小1
ごま油
小1/2
片栗粉
小1
作り方
1
白菜は根に近い方から茹でてザルにあげ、軽く塩(分量外)をふって冷ます。葉先8cmくらいを切り分け、茎はみじん切りにして水気を絞る。
シイタケは3mm角くらいに切り、ニラはさっと茹でてザルにあげ、冷ます。
2
豚ひき肉に塩を加えてよく練る。粘りが出てきたら白菜の茎、シイタケ、しょうが、醤油、ごま油、片栗粉を加えてさらに練る。
3
肉ダネを6頭分にして白菜の葉で包み、ニラで結んでとめる。
蒸し器で7分ほど蒸し、皿に盛る。

酢と醤油を混ぜ、からしを添える。
ぽん酢も美味しいです。
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non
糖質オフレシピより。

シュウマイの皮を白菜に代えて糖質ダウン⤵︎
肉ダネにシイタケが入るんですが、旦那っぴ、チビ子もシイタケ大嫌いなので😭シメジを細かくみじん切りにして入れました。
あと、ニラで結ぶと載ってますが、ニラが無いので三つ葉で代用。

酢醤油で食べたけど、私的にポン酢にごま油入れて食べたら美味しかった✨

本当にふわっふわ❗️❗️
これでダイエット出来るなら続けられるかも♬
あ、炭水化物抜きです🙅
りりたんこぶ から non
nonさん…今度は糖質だね❕頑張れ👍
non から りりたんこぶ
体を動かさずにたっぷり食べても痩せる!
本当かよー!を私で実験しようかと💪
リスナップありがとう(((o(*゚▽゚*)o)))
ヒロキ から non
おいしそう✨

いや〜おいしそう✨

おいしそう過ぎて食べ過ぎそう( ´ ▽ ` )ノ
non から ヒロキ
ヒロキちゃん。
昔話盛り飯なんかしてたら痩せないらしい(≖ლ≖๑ )プッ
炭水化物抜きで糖質抜けばいくら食べても痩せるって〜(^O^)
一緒にやるかい( ‾ʖ̫‾)?
ヒロキ から non
えっ!食べても痩せる?
ホントに痩せるんですか?
non から ヒロキ
あのね、ここだけの話よ。
まだ皆さんには内緒よ。
3日目だけど、産後履けなかったパンツが、👖←こっちね。今朝はけたのよ✨
むりむりだけど(⌒-⌒; )
けど、前まではむりむりでも入らなかったのよ!
期待大じゃない?ニヤリ_φ(≖ω≖。)♪
ヒロキ から non
ムリムリって(≧∇≦)笑
そんな変わるもんなんですね( ^ ^ )/□

いや、ノンさん、内緒にする気ないでしょ〜( ´ ▽ ` )ノ笑
non から ヒロキ
( ̄∀ ̄*)エヘヘ
がぁが から non
これはこれは_φ(・_・❤︎
変わったシュウマイですね〜( *´艸`)ヘルシーに惹かれるし見た目もいいですね♪
non から がぁが
がァがさん✨
これはヘルシーだしふわふわで美味しかったです(≧∇≦)
緑が強い白菜だと、より綺麗に見えると思いますヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ
黄色っぽい白菜だったので見た目が卵焼きみたいになっちゃったー😅

さっぱりポン酢がオススメです✨
リスナップもありがとうございます💞
nonたん、レポート終わったぁ\(^o^)/
寝不足で、手足ガクガクだったよ、今日は
non から あくび
あくびちゃん٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃
ただいま!今来たよ〜
もう、ダウンして寝ちゃったかな?
お疲れ様😆
大丈夫?足ガクガク?
睡眠不足で頑張ったのね✨

偉いどー👍
はい!白菜シュウマイヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ❤
あくび から non
あーん(^-^)
おいちい😄

合格かどうかはおいといて、終わってホッとしたよ。
non から あくび
頑張った以上にあくびちゃんの身になるから😊
ふふっ💦私、偉そう( ̄▽ ̄)
あくび から non
もう、すっかりブクブクよ〜🐽
クッキーやらカップ麺やらを夜中に食べてるもんね💦
こーゆー美味しいもんは食べても身体にいいから大丈夫!
non から あくび
いやいや、チャウチャウ🙅
そういう意味でなくて😅
レポートの事よ💞
頑張ったから無駄にならないよ!って事✨
あくび から non
nonたぁん♥
ありがとネ〜(*´ー`*)ゞ

いっつもギリギリでもなんとかなってたけど、今回は無理だと思ってたけど、おかげでがんばれたよ(^ ^)
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