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手料理
  • 2020/08/12
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ビビンそうめん

レシピ
材料・調味料
そうめん
適量
a)
大さじ2
a)コチュジャン
大さじ1
a)砂糖
大さじ1
a)醤油
大さじ1
a)ごま油
大さじ1
a)おろしにんにく
小さじ1
キムチ
適量
豚こま肉
適量
もやし
適量
きゅうり
適量
トマト
適量
ゆで卵
適量
作り方
1
a)の調味料を大きめのボウルで全て合わせておく。
きゅうりは千切り、トマトは櫛形にカットし、もやしはレンチンして水気を切っておく(もやしはかさましのために入れたので特になくても良い)
豚肉はレンチン又は茹でておく。
2
そうめんを茹でて冷水でしめて調味料の入ったボウルで混ぜ合わせる。
(もやしはかさましの役割で入れたのでなくても良いですが、入れる場合はここで入れて一緒に混ぜ合わせてください。)
3
皿に、そうめん、きゅうり、トマト、豚肉、キムチ、ゆで卵を乗せたら出来上がり。
ポイント

調味料は基本の配分です。そうめんや野菜の量に合わせて調整してください。

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夏になると必ず作るやつ❤️(о´∀`о)
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