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手料理
  • 2013/11/17
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大根と絹生あげの味噌煮

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ネギ以外を圧力鍋に入れて煮る
2
大根に火が通れば出来上がりでも良いですが、蓋を外してにこみ汁けを飛ばすと味噌が濃厚になりコレもよいですョ‼
3
お皿に盛りつけ、最後にネギを添える
ポイント

なければ普通の砂糖でも良いですが、黒砂糖のほうが美味しいとおもいます。

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熱々を盛りつけたので、うっすら湯気も写ったみたい⁉
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