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手料理
  • 2020/10/21
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20201020 オリーブ仕事は突然に

みんなの投稿 (13)

庭木のオリーブが例年になく豊作だと
先日ここでお話ししたばかりですが、
思いがけず全部収穫する事態に∑(゚Д゚)

オリーブの木って生育旺盛なので
年に一度バッサリ剪定するのだけど
私の父がはるか昔の学生時代に
植木職人のバイト経験があるらしく
得意なのでお願いしているんです。

両親は数年前にマンションへ引っ越し
今は庭がない生活なので
好きな時に来てウチの庭いじりしてね
と確かに伝えてはいたのですが…
つい先日仕事から帰ったら
見事に剪定されて丸坊主ー‼︎∑(゚Д゚)

でも母が気を利かせて
実を全部取っておいてくれました。
ちょっとまだ収穫には早かったけど
せっかくなのでネットで調べて
オリーブオイルと渋抜きに挑戦!

オイルは手で潰して作れるとのことで
かろうじて熟れていた7〜80粒ほどを
二重のジッパー袋に入れてモミモミ…
出てきた水分を一晩置くと分離して
上澄み部分がオリーブオイルだそう。
確かに出来ました‼︎

ってか、少なーっ( ,,>з<)ブッ`;:゙;`;:、
大匙半分もないんじゃないかな⁉︎
でも意外と簡単にできたので、
いつか再挑戦したいなと思います!

そしてシブ抜きもしてみることに。
これは計量した重曹水に漬け込んで
毎日水を換えないといけないらしく…
きっと挫折するでしょう(^◇^;)

そんなこんなで突然のオリーブ仕事
記念に投稿しておきましたー!

残りの硬い青い実は…
シワシワになるまで飾っておこうか(笑)

#自家製オリーブオイル
こんばんは♬*゚

我が家には金木犀はあるけどオリーブの木は残念ながらないわ(* ´艸`)ふふ
実がなる木っていいね👍
そしてオリーブっていうのがお洒落♡
うちは柿とか梅とかザ・日本!って感じ(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ

思いがけずオリーブの実、全部収穫できちゃったのね!
お手製のオリーブオイルやオリーブのオイル漬けとか出来たら素敵ね(*´▽`*)
…って、オリーブ仕事も大変かぁ?!(๑´罒`๑)ニヒ
kyoroちゃんのアイコンが変わってるーー!!
って思ったら…
そーゆー訳だったのね~(o´罒`o)ニヒヒ♡
グラデーションになってるオリーブ達
めっちゃかわいい(๑´ω`๑)♡キュン

せっかく実ったオリーブ
美味しく頂けたらいいけど
渋抜き、めっちゃ大変そうだね(;´∀`)
オイルにするには
ものすごく量が必要そうだし💦
オリーブオイルの
お高い理由がわかるってもんだ(o´罒`o)ニヒヒ♡

オリーブ仕事
お疲れ様でしたん♡♡
kyoro から Kaorinbo
Kaoさんありがとう😊

柿とか梅があるんだね!
もしかして今柿が収穫の季節とか?
いいなぁ( *´艸`)

うちの木はオリーブと紫陽花メインで
お手入れ要らずばっかり(笑)

でも今年はコロナの外出自粛期間に
娘と色々野菜や果物を育てたよー!
やっぱり実がなるものが育てがいあるよね☺️
凄い!
まさに
オリーブはご両親によって突然に!!
…てかめっちゃトレンディドラマ↑思い出したわ🤣

自家製のオリーブで天然のオイルを取った人を初めて見たわ👍

それにしてもオリーブの実のグラデーション!!!
綺麗ねえ😍😍
kyoro から yukimiya7262
yukiちゃんありがとう😊

週末に卒部式も終わった事なので
高校球児の母からも区切りかなって😉

アイコン何にしようかなぁと思ってたら
思いがけずちょうどいいのが👌

オリーブ仕事はなかなか手間がかかると
聞いてはいたけれど…
ほんとだったわ( ,,>з<)ブッ`;:゙;`;:、
kyoro から ぶりさん
あーのひあのーとき♫(笑)
あのドラマ旦那の青春らしくて
シャツの襟立てて着る系の
ファッションがいまだに好きらしい💦
古すぎるやろー‼️
確かに昔やってたわ( ,,>з<)ブッ`;:゙;`;:、

自家製オリーブオイル
不純物を取り除こうとすればするほど
どんどん少なくなって…
まさかのスプーン一杯よ(^◇^;)
でも楽しかったよ♫
おはよー♡♡

大量のオリーブが
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

アイコンもオリーブになってる
いろんな色が並んでて可愛い♡♡
(っ´∀`c)

帰ってきたら
オリーブが丸坊主になってて
ビックリしたでしょ??(笑)(* ´艸`)クスクス

80粒から作った
貴重なオリーブオイル♡♡
確かに量は少ないけどww
作る過程が楽しそうだね♡♡
こういうのが好きそうな娘ちゃんも
喜んだんじゃない??(*´ω`*)
kyoro から からあげビール
からびーちゃんありがとう☺️

そうなの、丸坊主の木を見て
オリーブの実は⁉️((((;゚Д゚)))))))
って焦ったけれど

そこはさすが母親で
全部とりおいてくれてたよヽ(´▽`)/
沢山で枝から千切るの疲れたって😅

ジッパー袋の上から揉み潰すの
きっと娘は喜んで手伝うかと思いきや
実を潰した時の汁の色が嫌だと拒否💦
(右側の真ん中の写真がソレ…確かにね)

でもオイル作りは思ったより楽しかったから
またいつか実がなる年があったら
再チャレンジしてみるよー!
可愛いオリーブの実がアイコンに❗

そういう事だったんだね*ˊᵕˋ*

すご〜い😊自家製オリーブオイルだ♡
そんなに沢山からでもちょっとしかできないんだね。でもフレッシュでとても美味しそうだ💕

グラデーションが綺麗だね!
いいな、庭があるって😊
なんか見た事あるフレーズだと思ったら🤔
めっちゃ懐かしいねぇ😆

そしてアイコンが
オリーブのグラデーションで
めちゃめちゃ可愛い😍
お家にオリーブの木があるって素敵だし
お庭があるのもめっちゃ羨ましいよー😊

オリーブオイルって手作りできるんだ😳
来年は収穫祭できるとイイね☺️
kyoro から jon2
jonさんありがとう😊
そうそう、そういうことなのー(笑)

卒部したことだし高校野球モードから
そろそろリニューアルしようと思って
ちょうどアイコン探してたんだあ👌

オリーブは思ってた以上に成育して
剪定…のあとのゴミ始末が大変だけど
何年に一度かこういうご褒美があると
実のなる木を植えてよかったと思うよ♡

オイル作りのリベンジできるほど
実がなってくれるのはいつのことか⁉︎🤣
kyoro から chiezoo
懐かしのフレーズ🤣
ここだとわかってくれる人が多くて嬉しい✨

この前なんて職場で20代後半の子達から
「買ってはいけない」シリーズ知ってます?
ってわざわざ私に聞きにくる…😅
(↑知ってる?1999年初版で
流行った本らしいけど私は曖昧だった)

「ゴメンまだ生まれてなかったわー♡」
って返したら、たいそうウケてくれて
嬉しいような悲しいような???

貴重な貴重なオリーブオイル(笑)
次また実がなる年が来たらリベンジするよ!
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