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手料理
  • 2018/09/10
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マッシュポテトとハーブのフォカッチャ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
冷ましたマッシュポテトは
粉と一緒に最初から練ります!

分割
a→55g×4コ
b→残りを4等分に!

a→生地伸ばす→ベーコン乗せてペッパー振る→巻き込み閉じる→切り込み入れる
2
b→楕円に伸ばす

発酵後 b→トッピング

a b→オリーブオイル→焼成
3
【焼成】210度 13〜15分
4
⭐️Potato focàccia⭐️

(*^^*)よければ作ってね➰
ポイント

✅先に❶を混ぜてマッシュポテト作る!

✅ハーブミックスは “カルディ”で購入!

「 🍖お肉のための ハーブミックス 」
と記載された商品に
ドライバジルを合わせて使いました😉
※(お塩が入ってないタイプです)

みんなの投稿 (1)
ポテト入りのモチっと生地に
ミックスハーブを合わせた
*爽やかな香りの🇮🇹フォカッチャです♪

半分はベーコン巻いてボリューム満点‼️
残り半分は ズッキーニ&グリーンオリーブに
チーズをかけて焼きました😋

(o^^o)よければ お試し下さいね➰
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