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手料理
  • 2019/08/14
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大豆のお肉でパイコー飯

レシピ
作り方
1
大豆のお肉に塩胡椒カレー粉、片栗粉の順にまぶす。袋のまままぶします。
2
野菜は食べやすい大きさにカット。
3
フライパンに多めの油をひき、大豆のお肉を揚げ焼きにし、皿に移す。
4
そのフライパンに野菜を入れ炒め合わせ、水、鶏がらスープ、醤油で味付け、水溶き片栗粉でとろみをつける。そこに揚げ焼きにした大豆のお肉を戻して、炒め合わせる。
5
最後にごま油を回しかけ味をととのえて完成!
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