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手料理
  • 2016/10/30
  • 76

2色のスイートポテトで♪HappyHalloween☆

レシピ
材料・調味料
人参芋
細いもの3本
卵黄
1個分
砂糖
40㌘
コーヒーフレッシュ
3個分
バター
20㌘
紫芋
大きいもの1本
卵黄
1個分
砂糖
40㌘
コーヒーフレッシュ
3個分
バター
20㌘
レモン果汁
少々
ラム酒
少々
バニラエッセンス
少々
作り方
1
人参芋(隼人芋)と紫芋芋はそれぞれ皮をむき、水に浸し灰汁抜きしたら、かぶるくらいの水を入れた鍋でそれぞれ茹でる。串が通るくらいになったらザルにあけ、砂糖、卵黄、コーヒーフレッシュ、ラム酒、バニラエッセンスと一緒にフープロでなめらかになるまで撹拌する。※紫芋の生地には少量のレモン果汁を加えると、紫色がきれいです☆
2
紫芋の生地をスプーンでカップに入れ、ならす。
3
人参芋の生地を絞り袋にいれ紫芋の生地の上に絞る。
4
180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成☆
みんなの投稿 (1)
毎度のことながら…
ギリギリになってからのHalloweenSweets☆(*´Д`*)
人参芋(隼人芋)と紫芋でスイートポテトを作りました!
今日はカボチャを使って何か作ろうかなぁ~✴ #教えてあげたい!ハロウィンのご馳走ネタ