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手料理
  • 2020/02/20
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ブルーベリーローフ

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淡いピンクの生地は
ブルーベリーシロップ漬けの汁で。
手作りブルーベリージャムを巻いて
ワンローフ成形で焼いてます。

どこかしらに必ず空洞が出来る
フィリングの1つがジャム。
コレはかわいらしいもので
上1/3が全部空洞化して
大穴になっていたりも ๑´∀`๑💦

下や中心が空洞化すると
生地の膨らみに影響が大きいので
避けたいところ

甘酸っぱくて美味しい
ブルーベリージャムのパン♡


#手作りパン #ブルーベリーパン
これに似たやつ、過去に習った✌️

あ〜❤️
なんか見たら食べたくなってきたやん😋

こういうの好きやねんな〜💓
TOMO から Keito
わかる〜巻き巻きしたら穴ぼこあくよな😅
Keito から 9421beru
ブルーベリーパン 作っていたんだ?

ベルちゃんは習っているから
普通のじゃなかなか感動してくれなさそうで
悩むリストに入ってるからね📝🤩笑
Keito から TOMO
だよねぇ~☆😅

少しでも塊部分作っちゃうと
こんななる😂💦

けど、この塊部分が1番美味しいんだよねぇ💓
こんばんは🌙

生地にもわざとブルーベリーのシロップ漬けの汁が入っているんですね✨
淡いピンク生地、綺麗〜❤️

水分の多いものをフィリングにりたり練り込んだりすると発酵に影響出やすいですよね💦
私は過去に玉ねぎを生地に練り込んで失敗しました(><)
なので練り込み&ジャムをフィリングにして巻き込む系のパンは苦手なんです😅
クリームパンがギリギリです🤣

1部だけなら空洞が出来ていても上部分なら可愛いですね❣️
甘酸っぱい手作りジャムのパン💗
恋する乙女にピッタリなイメージ(←どんなのだよ😆笑)
美味しそうっ😋
9421beru から Keito
うん❤️
ブルーベリーのシロップ漬けの実を入れて焼くワンローフの食パン習ったことある❤️

私、果実とかクリームの入ったパンが好きなん💓
あと、サクサク系も⤴️
シロップで
ほんのりピンクなパン可愛い(♥´꒳`*)(*´꒳`♥)
私は穴ぼこ部分は最後のお楽しみにしようかな😊

あちらこちらの七色の光🌈はサンキャッチャー??
素敵❤️
Keito から ❁︎na--na❁︎N
nanaちゃん
おはよう☀

ありがとう♪😄

淡いピンクの生地に濃いブルーベリージャムってなんかいいでしょ?
こういうのは選択肢がたくさんあって
生地とか成形はどうしょうか
じゃ入れ方はどんな風にしようか
考えるのも楽しいね♪

玉ねぎは水分含んでいるから
そのまま混ぜ込むと水分出て来て
生地がぐちゃぐちゃになっちゃうね💦
必ずペーパー等で水分除く事
強力粉を薄く纏わせてから
馴染む程度で混ぜて決して捏ねない事
そんな事を配慮するといい感じのオニオンパンが出来るよ😉
Keito から 9421beru
おはよう☀


😶ほうほう
なるほど…φ(..)新たにメモメモ💡

知っていると便利📝♡
Keito から すとちゃん☺︎
すとちゃん
おはよう☀

そうそう♡
穴ポコッの部分に美味しいところが
1番集まってる💓🤭

アラ! 気付いて貰った😂♪
そう サンキャッチャーよ💡
スワロフスキー社のクリスタルガラスが好きで
アチコチの窓に吊るしたり置いたりして
光を楽しんでる♪
癒しが欲しいの 🤩笑笑
Keitoさん💓

Keitoさんが作るパンだから
意図的に穴を開けてるのかと思っちゃった😅

でも、そこが一番美味しいから
問題なしですね✨

ブルーベリー美味しいですよね❣️
ジャムも手作りで素晴らしいです🤣🤣🤣
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