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手料理
  • 2020/03/08
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🔷もっちもち🍢おでん練り物のすじdeバター醤油ステーキ🔷

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ありそうでなかった❓
意外な発見⁉️
🍢おでん練り物のすじでステーキ‼️
おでんの具材でじみーな存在のすじ
実は、軟骨入りで私は大好き💕
コリコリ食感➕もっちもち( *´艸`)
おでんも良いけど☺️ステーキにすると
更にもっちもち~🎵

試しに、鶏油(ちーゆ)で焼いてみた😃💡

すじを1センチ位の厚さにカットし
ブラックペッパーと小麦粉をパラパラ

鶏油(ちーゆ)で両面こんがり焼く

酒、隠し味に醤油、みりん、
仕上げのバター
※料理酒の場合は➕水で調整

もっちもち( *´艸`)
冷めても、もっちもち🎵
お弁当にもおすすめ😁
マヨネーズつけても♥️♥️

#練り物すじのステーキ
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