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手料理
  • 2020/04/30
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なんてことない開花丼♪♪ めちゃ楽々! やや濃いめの汁で煮るのが ポイントです♪♪

レシピ
材料・調味料
150ml
醤油
大さじ3
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ2
カツオ節ミニパック(2.5g)
1袋
生姜チューブ
小さじ1
豚ばら肉スライス
75gぐらい
玉ねぎスライス
100g
溶き卵
2個
作り方
0
溶き卵以外、全てを入れてコトコト煮て
玉ねぎ、肉に火が通ったら、溶き卵でどじて
ご飯に盛る♪♪
ポイント

カツオ節がダイレクトに風味を増します!
簡単ですが、甘辛に味を濃くする事で、
丼のご飯とめちゃマッチして美味しいです♪♪

親子丼にもおすすめです♡♡

みんなの投稿 (10)
#丼 #開花丼 #他人丼

この手の丼はやや濃いかな?
ぐらいの味付けが美味しいですよね〜♪

めちゃ簡単なんですが、カツオ節1パック

ふんだんに入れて見てください!

とにかく味は勿論、風味が半端ないです!
めるちゃんごきげんよう🎵
開花丼って言うんか🤤
美味しそう😍ですやんか☺️
(๛ ˘ ㅅ˘)くんくん💛

鰹のいい香りすると思ったら
めるシャンとこだった👅笑

今回なカツオ節ドバっと✋
うん❣⃛絶対おいしいの思う~♪
あ、分かるわ〜

味が薄いとボヤけるもんな〜

鰹節ドバ〜やな❣️了解しますた。\(//∇//)\✨💛
開花丼(´◉ ω ◉`)初めて聞いたー!!どこかの郷土料理??

お味しっかりで美味しそうねぇ(*´∀`)
めるぼ💟 から びせん
びせんちゃーん💕
o(゚∀゚)o ヤッ ヽ(゚∀゚)ノ ホー🎶

関東では開花丼らしいよ〜
関西では他人丼って言うみたい!

開花丼と言えば我が家では豚肉です♪♪
びせんちゃん♡♡ありがとぅー💕
めるぼ💟 から fumi 😸
ふみシャン😸
٩(๛ ˘ ㅅ˘)۶クンクン♡

うちに顆粒だしあるけど、
液体だしも切れてて💦(笑)

カツオ節ミニパック入れてみたよ♪♪
めちゃ風味よくて濃口目で
美味しかった〜♪♪

ふみシャン😸ありがとぅー(*´³`*) ㄘゅ💕
めるぼ💟 から イチロッタ
ロッタちゃん〜
うんうん😊分かる〜??
味はやや濃いかなぐらいが
丁度いいよね🤗👍❣️
カツオ節ドバーっとな!
が中々美味しくしてくれたよ〜♪♪
ロッタちゃん♡♡ありがとぅー( *´³(´꒳` *)チュッ︎︎❤︎︎
めるぼ💟 から うさぎ
うさたーん🐰
何だか関西では他人丼って言うみたい!
関東では開花丼ってずーっと言ってたよ♪♪うちの開花丼は豚肉だよー🤗👍💕
濃いめのお味がまたご飯ワシャワシャ
行けちゃうよ!
うさたん♡♡ありがとぅー(♡´͈ ౩ `͈ )chu❣️
びせん から めるぼ💟
めるちゃん✨
他人丼👍うちも豚肉入れるよ😘
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