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手料理
  • 2019/11/10
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真鯛の鱗チップで一杯

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日曜日に釣った良型の真鯛の鱗

大きい真鯛釣れたらやってみて!と知り合いに言われてましたが、大きい真鯛に縁があるわけ無いと思ってました。

今回初めてやりましたが、めっちゃ美味かった。

鱗の水気をちまちま取るのが面倒で、少ししか作らなかったけど、たくさん作れば良かった💦💦
初めて見ました😳
鱗も食べれるんだね!
アル中アングラー から 佐野未起
佐野未起さん、、

コメントありがとうございます😊


私も初めて食べました。

大きい真鯛の鱗が食べれるのは知ってましたが(笑)
えぇ〰️
やったことないです👀‼️
揚げるんですか❓
アル中アングラー から yukaringo
yukaringoさん、、

揚げますよー!

大きい真鯛の鱗でないと美味しくないみたいです。

初めてやったので人から聞いた話ですが💦
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