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手料理
  • 2014/05/25
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黒ごまジャージャー麺💗

レシピ
材料・調味料
合挽き肉
160
長芋
10〜15cm位
レタス
適量
長ネギ
仕上げ用
オクラ
3本
ごま油
⭐︎みりん
大2
⭐︎醤油
大1
⭐︎砂糖
大1
⭐︎赤味噌
大2
中華麺
2袋
💗黒練りごま
大2
💗すし酢
大2
💗醤油
大2
💗鶏ガラスープ
大1
ラー油
お好みで
作り方
1
長ネギは細切りにし、水にさらしておく。レタスは一口大にちぎっておく。長芋は7mm角にカット、オクラも同じ位に輪切りしておく。
2
大1のごま油でひき肉を炒め、色がかわったら長芋、オクラをいれて炒め、⭐︎の調味料を加えて肉味噌の完成!
3
💗は混ぜておく。麺をゆで、冷水で流しよく水をきる。ボールにレタスと麺をいれ、ごま油大1/2をいれてさっと混ぜ、皿に盛る。
4
💗を麺の上にかけ、作っておいた肉味噌をのせ、ネギをのせて、お好みでラー油をたらり!
ポイント

中華麺じゃなくても、麺ならなんでもいける感じ〜♪

みんなの投稿 (42)
フリー雑誌のレシピをかなり自分好みにアレンジしてしまいました!
これは、ヤバイ〜めっちゃおいしー💗
夏のメニューにピッタリだわー✨
とみくみちゃーん〜ハロー!
運動会の疲れはとれたかな?
今日も暑いねー💦
このジャージャー麺、めっちゃおいしーよー💗
レシピは甜麺醤使ってたり、オクラも入ってないし、だいぶ変えちゃったけど、私好みになったよー♪
リスナもありがとう✨
レシピ見ました!絶対おいしいですね。私も好みです。
またまた☆ポチ。
黒ゴマジャージャー麺いいね♡
麺なら何でもあう感じなんだ~☆
夏メニューとっても美味しそう(*≧∀≦*)
Tomoko Ito から しょうこ
しょうこちゃん〜いつもありがとう💗
⭐︎も嬉しい!
よかったら作ってみてね♪
リスナもありがとう✨
Tomoko Ito から かよこ
かよこちゃん〜私、このジャージャー麺気に入ったよー💗
麺はなんでもよさそう!
リスナもありがとう✨
ハローハロー!これは美味しそう!食欲をそそります!夏もしっかり乗り切れそうな一品です(^-^) Tomokoさん、たくさんもぐもぐ、リスナップ、FBにも来てくださってありがとう!!💟
はじめまして。切り干し大根サラダにリスナップ有り難うございますo(^o^)o
ジャージャー麺が美味しい季節になりましたね♪フォローさせていただきましたので、宜しくお願いいたします(^^)v
Tomoko Ito から オオトモ
オオトモさん〜フォローもありがとうございます♪
こちらこそ、よろしくお願いします💗
咲きちゃんのつくフォトからレシピみてきました!
めっちゃおいしそう✨
Tomoko Ito から Rie in Norway
りえちゃん〜ハロハロー✨
見にきてくれてありがとう🎵
このジャージャー麺はヒットだよー💗
リスナもありがとう‼︎
ティアブちゃーん〜こんばんは!
野菜モリモリ〜麺はなんでもいけそー♪
リスナもありがとね💗
これはヤバヤバだね~(^v^)
大好きな感じだわ~ヽ(^o^)丿
これからの季節いいね~♪
Tomoko Ito から とも
ともちゃん〜ヤバヤバ!笑
暑くなると、ランチは麺率高くなるよねー!
これだったら栄養とれるし、いいよねー💗
リスナもありがとう✨
りりたんこぶ から Tomoko Ito
おお〜すんごい具だくさんで美味しそうなジャージャー麺だねえ💕
レシピ見て芋とかすし酢とかあって面白いね❕😁
赤味噌レシピだー!これは試さないと!⭐️
Tomoko Ito から りりたんこぶ
りりたん〜見にきてくれてありがとう💗
長芋とオクラのヌルヌルがまた麺と味が絡まっていいの♪
リスナもありがとね!
ともちゃん!
星つけた!
これ絶対に作る😄💗⤴️
またまた、すごーい*\(^o^)/*
いろいろ具だくさん&調味料のジャージャー麺、めちゃ美味しそう💕
Tomoko Ito から かよ
かよちゃん〜こっちもありがとう💗
かよちゃんと息子ちゃんが好きだといいなー♪
あれ?誰か忘れてる?笑
Tomoko Ito から くみさん
くみちゃん〜これ、オススメしちゃうー💗
簡単だし、夏向きメニューだよー♪
いつもありがとう✨
かなりのじゃあじゃあですね!!
さわこ から Tomoko Ito
じゃーじゃー♡
ヤバイの⁈ヤバイなんて言われたら、興奮😤しちゃぅー♡
ともこちゃーん、メッチャ美味しそう😍
ともこちゃんアレンジ!!さすがだわ😍

モグモグまとめてになっちゃった💦ごめんねー

コメ返いいからねー😉
Tomoko Ito から miyako
みやこさん〜じぁーじぁーかなりです!笑
リスナもありがとです♪
Tomoko Ito から さわこ
さわこちゃん〜興奮!笑
私、ヌルヌル好きだし、ごまも好きだし、ほんと好みだったよー💗
リスナもありがとね♪
Tomoko Ito から kumi
くみちゃん〜これ、自分の中でヒット👍
簡単だから、よかったら作ってみてね💗
いっぱい見にきてくれて、リスナもありがとう✨
ジャージャー麺大好き!!!
黒ゴマで作るんだね〜香ばしさがアップしてたまんないっ( •ॢ◡-ॢ)-♡
すごい美味しそう(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
ジャージャー麺食べたことなくて😅
黒ゴマいいね〜
お腹空いてきたわ😆🍴
Tomoko Ito から おかな
おかなちゃん〜そうなの!
黒ねりごまがいい味だしてくれるー👍
おいしーよー💗
リスナもありがとう✨
Tomoko Ito から yuka
ゆかちゃん〜食べたことないのね!
よかったらチャレンジしてみて💗
食欲のない暑い日も食べられちゃうよー!
リスナもありがとう✨
ともちん、オリジナル〜✨
山芋入ってるって サクサク⁇ 気になるー‼︎
めっちゃ美味しそう♡
ジャージャー麺 これからの季節にいいよね〜( ›◡ु‹ )
いつものスーパーに赤味噌 売ってないんだなぁ💧
探さなくっちゃ‼︎
これは、作るしかな〜い!꒰*´艸`*꒱☆で〜す♪
Tomoko Ito から プーティ
いっこ〜ありがとう💗
これ、ヒット✨
長芋はレシピにあったの〜私はプラスオクラで!
味噌も甜麺醤つかってたー♪
私、甜麺醤かわないから、赤味噌で!
滋賀に売ってないんだービックリ!
知ってたら送ったのにー💦
リスナもありがとう💗
Tomoko Ito から Bちゃん
Bちゃん〜さる味噌を気に入ってくれたBちゃんなら、きっとこれも気に入ってくれると思うなー!笑
是非作ってみてね💗
リスナーもありがとう✨
ともこさん、こんばんは😊
少しお久しぶりです❗️

ともこさんの美味しそうなスナップゆっくり見せていただきました🎵
中でもこのジャージャー麺!
是非いただいてみたいです⭐️

まとめてもぐもぐで失礼いたしました😅
Tomoko Ito から 里美
里美ちゃん〜見にきてくれてありがとねー💗
ジャージャー麺、私もまたつくるー♪
自分でもお気に入り!
よかったら是非✨
リスナもありがとう‼︎
そうそう〜(•’╻’• ۶)۶
これも作りたかったのだぁ〜
Tomoさんとこくると
彩り良くって美味しそぉ〜なもん
ばかり〜

お会いできるの楽しみにしてたのに
残念です〜また機会があったら
乾杯🍻したいです〜
皆さんと楽しい1日をねっ
Tomoko Ito から ランランらぁ〜ん
ランランちゃん〜見に来てくれてありがとう💗
これは、暑い夏でもモリモリ食べられるよー♪

ほんと今回会えなくて残念だわー😭
またの機会、楽しみにしてるね💗

リスナもありがとう🎵
ともこさん、900越えおめでとうございます*\(^o^)/*🎉🎊🎉🎊
ともこさん、めっちゃ早い😳
多分、私とSD始めたの変わらないと
おもいますよ(*^^*)
ともこさんには、いっぱい
お料理教えてもらいましたよ(#^.^#)
これからも、美味しいおつまみ系
参考にさせてもらいますね♡
お料理楽しみましょうね♪

こちらの、黒ゴマジャージャーも
好きな黒ゴマ使ってあって
美味しそうだなぁ(*^^*)
黒ゴマ栄養あるんだよね〜♡
長芋とオクラで夏バテ防止だね(o^^o)
⭐️また増えちゃった(笑)
Tomoko Ito から ハル
ハルちゃん〜おはよ💗
全然見に行けてなくてごめんね🙏
お祝いメッセージもありがとう🎵
これからも、よろしくね✨

ジャージャー麺〜黒ゴマが入ると美味しさアップするよ💗

リスナもありがとう🎵
Tomoko Ito から なお
なおちゃん〜ごめん🙏
もう作ってくれたもんね〜💦
お返事かなり遅れちゃいました!
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