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手料理
  • 2021/07/26
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夏野菜マーボー

レシピ
材料・調味料
トマト(くし形)
50
なす(乱切り)
50
じゃがいも(乱切り)
50
味の素冷凍食品 きのこミックス
25
味の素冷凍食品 ミックスビーンズ
25
白ネギ(輪切り)
40
豚ひき肉
40
味の素 Cook Do四川麻婆
30
豆板醤
5
がらスープの素
1
サラダ油
3
作り方
0
なす、じゃがいもは素揚げにする
1
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める
2
肉に火が通ったら、Cook Do、豆板醤、がらスープの素を加えて、さらに炒める
3
きのこ、ビーンズを加えて炒め合わせる
じゃがいもを加えて炒め合わせる
4
トマト、なす、白ネギを加えて、軽めに炒める
5
器に盛り付ける
ポイント

辛口がお好みなら、ラー油や山椒をかける

みんなの投稿 (1)
今月は野菜がしっかり摂取できるメニュー「ラブベジ」フェアを味の素、味の素冷凍食品とWコラボです🥗

16日目は「夏野菜マーボー」🍅🍆

夏野菜たっぷりのヘジ麻婆☀️😵💦

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