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手料理
  • 2020/01/24
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夕飯(*˘▿˘✽)ベビーホタテと塩昆布の炊き込みご飯と豚肉の味噌漬け焼きと春雨の酢の物を作りました(^○^)

みんなの投稿 (7)
AX
スーパーに行くたび鮮魚コーナーでベビーホタテを見つめてしまう私。
ベビーホタテで炊き込みご飯作りたいな〜と思いながら通り過ぎる。
でも昨日割引シールが貼られていたので迷わず購入しました😊←2割引くらいやのになんかセコい
きのこ、人参、塩昆布とともに炊き込みご飯になりました✨

この前特売になっていた豚肉ロースは味噌漬けに。
仕事いく時間が迫っていて照りをつける時間がなかったんでちょっと残念な感じだけどいい感じで味が染みててめっちゃ美味しかった💕

あと春雨の酢の物。
オニザキのすりごま大好きでいっぱい入れるんやけど他にオススメのすりごまあったら教えて下さいね(ㅅ´ ˘ `)

写ってないけどワカメのお味噌汁添えていただきました✨


#夕飯 #炊き込みご飯 #ホタテの炊き込みご飯 #豚肉料理 #豚肉の味噌漬け焼き #春雨の酢の物
おはようございます~☀
ベビーホタテ私もつい見ちゃいます👀…
青森県産のベビーホタテが大きな什器に
ドーンと置かれていたら
そりゃ目線行くってもので💡😄
1番に思ったのも同じで炊き込みご飯でしたね~🍚♡
AXさんの炊き込みご飯には塩こぶも
加えていて旨味UPで美味しそうです!💖

🈹は財布預かる主婦としては
買え!✧の合図なのです!😍👍💕

豚ロースの味噌漬け
私も大パックの買ったので
一昨日味噌漬けにして冷凍したんですよー !
同じ事してる事に より親近感が😍🎶
アキちゃーん❤️
こちらにも、お邪魔しますねーー🤣

ベビホタ…
分かるっ、分かるわーーー🤣
ちーこも、安くなった時しか
買わないわー笑

ベビホタ炊き込みご飯、メチャメチャ美味しそう😍
ホタテを煮てから、炊き込むのかな?
味付け教えて欲しいですーーー🤣🤣🤣
AX から Keito
Keitoさん😊
こちらにも来てくださってありがとうございます💕💕💕💕💕

なんと同じ食材同じ発想‼️
私もグッと距離が縮まった感が
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

青森県産のベビーホタテが器にドーンと・・・🤤それは通り過ぎず見入りますね👀✨✨
次はパスタにしてみたいな〜(*^_^*)

炊き込みご飯、塩昆布入れると旨味アップしましたよ〜👌✨
AX から ☆Chieco☆
ちーこちゃんへNo.3😊✨

わーい🙌こっちにも来てくれてうれしい〜*\(^o^)/*💕💕💕💕💕

あんなにケーキを作りまくっているくせにオカズの買い物はセコい私は何⁉️
ケーキは趣味趣味別会計や♪(´ε` )
最初から半額セールのお肉とかつい買っちゃうよ〜。

えとね、バターでエノキやしめじをしっかり炒めてからホタテ入れてまたまた水分飛ぶまで炒めてそこに合わせた調味料、米2合に対して醤油大さじ1、みりん大さじ1、すりおろし生姜小さじ1、すりおろしニンニク小さじ2砂糖小さじ1、
を入れて艶が出るくらいに絡めて冷ましておくねん。
少し少なめの水を入れたお米にその具と塩昆布20グラムくらいと人参を入れて炊くねん。
基本はこうやけど私はなんか足してなんか引いてやっちゃうからできたものはちょっとでたらめなんや(^◇^;)
炊き上がりにバターのせて食べてもおいしい✨
☆Chieco☆ から AX
アキちゃーん❤️
詳しい作り方、本当ありがとうー(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾💕
明日、スーパーでベビホタ
買ってこよー🎵

私も、お肉とか食材は、値引きされてるのを
買っちゃうーー🤣🤣
月の食費を酒代含めて15000円でやってるから
尚更値引きしてないと無理なんだよねー😆笑
(安月給なもんで…😅)
AX から ☆Chieco☆
えー∑(゚Д゚)ちーこちゃん‼️
いつもすごく充実した美味しそうな献立やのにやりくりが上手過ぎる‼️
ビックリしたΣ੧(❛□❛✿)
尊敬する‼️

ベビホタ料理上手くできたら見せてねー*\(^o^)/*
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