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手料理
  • 2020/08/19
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熱中症対策 たくさんの野菜を食べるハンガリーで食べたサラダを紹介

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暑い毎日 熱中症対策には
火を使わないのも対策のひとつです。
沢山の生野菜特に夏野菜はオススメです。

ハンガリーに行った時に食べたのが
このサラダです。
ハンガリーではパプリカを沢山食べました。
カラフルな夏野菜にはきっと熱中症予防にもなりますので是非沢山食べてください。
赤パプリカ
黄色パプリカ
緑のピーマン
オレンジの人参
白い玉ねぎ
白と緑のセロリ
緑のきゅうり
そして
薄切りロースハム
スライスチーズ
セロリの香りとパプリカの香り玉ねぎの元気な香りは必須。
全部細い千切りにしてボウルに入れてホワホワ和えるだけ。
そこにオリーブオイルとブレンドスパイス、赤いパプリカの粉末を振り入れ塩コショウ味のさっぱりしたサラダの出来上がり。
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