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手料理
  • 2016/01/16
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簡単、白菜の浅漬

レシピ
材料・調味料
白菜
2枚くらい
梅昆布茶
小さじ一杯
白ごま
ひとつまみ
塩昆布
ひとつまみ
作り方
1
白菜を1センチ幅ほどに切る。
幅が広い白い部分は適度に切り分ける
2
梅昆布茶を振って合えて、しばらく置いたら出来上がり。
ポイント

とにかくシンプルに。
お好みで胡麻、塩昆布、一味唐辛子
味が薄かったら、醤油、追い鰹つゆなどのめんつゆ系などをかけてください。
きゅうりでもOK。その場合、ごま油を少量かけるとまた美味しいですよ。

みんなの投稿 (3)
サンプルを頂き作ってみたのですが、レシピというほどのものではなくすみません。ただ、これを野菜にかけるだけで美味しい梅風味の浅漬けができることは間違いないです。もちろん、お茶としてもい美味しく飲んでます!
初めまして( ˊᵕˋ* )
フォローありがとうございます♡
かわいらしいお料理がいっぱいですね(●︎´)З`)))モグモグ
家庭料理中心のマッタリとした投稿になりますがよろしくお願いします٩(ˊᗜˋ*)و
pinohina から 由美
ゆみさん、ありがとうございます!
よろしくお願いします(^^)
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