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手料理
  • 2013/10/01
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さつまいものごまコロッケです。ほんのりの甘さとごまの香ばしさを☆

レシピ
材料・調味料
さつまいも
1本
バター
10g
砂糖
大1〜2
牛乳
大1
ひとつまみ
コーヒーフレッシュ(CF)
あれば2〜3個
ホットケーキミックス(HM)
適量
溶き卵
1個分
パン粉と白ごま
適量
作り方
1
パン粉と指で軽くすり潰したごまを混ぜる。いもの皮をむき、茹でる。柔くなったら湯を捨て粉ふきにし火を止める。
2
マッシュしてバター・砂糖・牛乳(・CF)を入れよく練り混ぜる。俵型に成形し、HM・玉子・パン粉を付ける。
3
今一度ギュッっと衣をしっかりつけて、180度の油で2分位、こんがりカリッと揚げる。出来上がり☆
ポイント

*中にクリームチーズを入れても、美味しいです☆
*ごまはお好みで増やしてね。ウチは、ごま:パン粉=1:3です☆

みんなの投稿 (13)
このままサクッと♪おいもの旨みを、まんま頂きマス☆
とんかつソースやオーロラソースにも合います。
チーズ入りphotoは、こちら↓☆
http://maruta.be/yumyumy1/183
あやあや~またまた美味しそう(((o(*゚▽゚*)o)))
チーズinも見ました~最高ヽ(*´∀`)ノ
美味しそう(*≧艸≦)
今度試してみまーす!
ゆんゆんゅん から noriko
ありがとうございますっ☆
クリームチーズも、美味しいんですよね〜♪
やめられない(=^x^=)止まらないーです☆
ゆんゆんゅん から sakaguchi maiko
ありがとうございます☆
おいも、美味しいですもんねっ。
ぜひぜひ☆(o^^o)☆
フォローありがとうございます♫
いつもとても美味しそうなお料理を拝見して楽しませて頂いています(≧∇≦)
お料理に添えられたコメントも楽しみです。
よろしくお願いします(^^)
ゆんゆんゅん から 宮尾益人
こちらこそ☆
手作りお料理のアップ、
楽しみにしてマス☆(o^^o)☆
美味しそーです💕
今度やってみまーす♪
ゆんゆんゅん から ともきーた (伊藤 智子)
ありがとうございます☆
おいも好きにはたまらない〜1品だと思います♪
ぜひとも☆(=^x^=)☆
見習って作ってみました♪
かぼちゃもやってみました!!
好評でした(^з^)-☆
ゆんゆんゅん から harumiku☆mama
ありがとうございますっ♪
かぼちゃもいいですねっ!美味しそう〜♪今度私もやってみたいデス
☆(=^x^=)☆
子供でも食べてくれそう♡
コロコロかわいーしʕ•̫͡•ʔ♬✧
ゆんゆんゅん から もっち
ありがとうございます☆
はいっ♪(^ω^)♪ さつまいもの甘みで、パクパクいけちゃうかも♪です☆
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